煮猪心的汤怎么弄好吃,猪心炖汤的正宗做法
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猪心炖汤的正宗做法
做法如下:
准备原料:猪心1只,鲜人参2条,枸杞子10克,姜片2片,矿泉水0.5升。盐1茶匙,白糖少许。
步骤:
1.猪心剖开,飞水,洗净,挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。
2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚,刮去泡沫。
3.将所有材料一起放入炖盅,加姜以小火炖45分钟,加调料调味即可。
猪心汤的做法
猪心汤是一道比较营养的汤品,下面是简单的做法:
所需材料:
1.猪心1个
2.葱适量
3.姜适量
4.料酒适量
5.盐适量
做法步骤:
1.猪心洗净,切成薄片,然后浸泡在盐水中半个小时,以去除血水。
2.把猪心放入清水中,加入适量的料酒。
3.开火加热至沸腾,再将猪心捞出备用,把水倒掉。
4.换一锅干净的水,加入捞出的猪心和适量的葱姜丝。
5.开火煮沸,再转小火煮2-3个小时,加入适量的盐增加味道即可。
温馨提示:猪心易脆,煮汤时要慢火慢煮,不宜用高压锅加快时间。可以根据口味适当加入一些其它调味品,如胡椒粉等。
猪心汤怎么做好吃
食材准备:猪心半个、当归适量、枸杞子适量、枣五个、盐适量料酒适量
制作步骤:
1、将当归、枸杞、红枣洗净,猪心切开,洗净切片备用。
2、锅内加清水,放入当归、枸杞、红枣和料酒,下猪心一起煮。
3、煮开后去除浮沫,再用小火炖1小时,加少许盐即可。
猪心汤简单做法
猪心汤是一道比较营养的汤品,下面是简单的做法:
所需材料:
1.猪心1个
2.葱适量
3.姜适量
4.料酒适量
5.盐适量
做法步骤:
1.猪心洗净,切成薄片,然后浸泡在盐水中半个小时,以去除血水。
2.把猪心放入清水中,加入适量的料酒。
3.开火加热至沸腾,再将猪心捞出备用,把水倒掉。
4.换一锅干净的水,加入捞出的猪心和适量的葱姜丝。
5.开火煮沸,再转小火煮2-3个小时,加入适量的盐增加味道即可。
温馨提示:猪心易脆,煮汤时要慢火慢煮,不宜用高压锅加快时间。可以根据口味适当加入一些其它调味品,如胡椒粉等。
OK,关于煮猪心的汤怎么弄好吃和猪心炖汤的正宗做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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