卤好的猪皮怎么弄好吃视频,猪皮冻最正宗的做法视频王刚

星座梦 阅读:- 2023-07-13 10:06:01
卤好的猪皮怎么弄好吃视频,猪皮冻最正宗的做法视频王刚

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本文目录

  1. 猪皮冻最正宗的做法视频王刚
  2. 四五十岁的女人最无声的炫耀是什么
  3. 卤猪蹄如何做好看又好吃,简单家庭版的
  4. 妹妹从四川绵阳带来了腊肉,怎样做好吃

猪皮冻最正宗的做法视频王刚

猪皮冻在北方是很流行的一道菜,特别是临沂,遍布很多的全猪店,必卖的就是猪皮冻或全猪冻。

食材明细

生猪皮、大茴、香叶、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、盐。

1、买来的猪皮清水泡1小时。

2、放进开水加料酒煮几分钟。

3、煮过的猪皮放温水浸一下,去掉多余浮沫。

4、用刀去掉猪皮反面的多余油脂,拔掉残余的猪毛,眉毛夹是个好工具。

5、锅内换新水烧开,猪皮重新淖一下。

6、捞出稍凉后切粗丝。

7、电锅放三大碗水,烧热后,放入切好的猪皮。

8、除桂皮外,大茴,姜片花椒等调料放入调料盒。

9、所有调料放入锅内。

10、煮十几分钟后桂皮捞出,将汤汁熬制浓稠。

11、放盐,生抽老抽继续煮几分钟停火。

12、稍凉后倒入保鲜盒,彻底凉透放冰箱冷藏一夜。

13、吃时倒扣出。

14、切成小丁或大片都可以。

15、可用生抽、醋、姜末、香菜调汁蘸食。

四五十岁的女人最无声的炫耀是什么


1.身材没有走样,甚至依然可以穿20年前的衣服。

2.脸上皱纹比同龄人,甚至比自己小的人都少,皮肤状态优良。出门都会化淡妆,对自己的发型会经常修剪

3.着装有品位,只要跟同龄人,甚至跟自己年纪相仿的人站在一起,肯定是最漂亮,最时尚的那位

4.不管是精神状态,还是行为思想,各方面都能跟上潮流,比同龄人心态年轻

5.外形看上去也比实际年龄年轻5到8岁

6.什么身体健康,家庭幸福,儿女有出息,这些东西都必须要经过本人和别人的宣传,才会让大家知道,只有你的外形,精神状态,身材样貌一直保持优良状态,才是最无声的炫耀。

7.当你的同龄人,不管是你的同事,同学,朋友,邻居,这些人都在东家长西家短,像一个黄脸婆一样,过着每一天。而你有自己的爱好,有自己的追求,有自己的想法,这是多么一件美好的事情

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卤猪蹄如何做好看又好吃,简单家庭版的

做卤猪蹄,我们需要的食材有:新鲜猪蹄两个,姜一块,八角两颗,桂皮一根,香叶两片,大葱一根切段备用,食盐一勺,料酒少许,叉烧酱一份,生抽一勺,老抽一勺,蚝油少许,白糖半勺,鸡精少许。

首先我们把猪蹄放进水中浸泡二十分钟,泡出里面的血水,随后烧毛温水清洗干净备用,锅中加水,放入姜块,八角,桂皮,香叶,葱段,加入猪脚和料酒,开始大火煮,煮到猪蹄八份熟捞出,热锅加油,放入白糖炒糖色,糖色炒好后锅中加水,加入猪蹄,食盐,蚝油,生抽,老抽,叉烧酱,烧开即可,把猪蹄和汤汁都倒入砂锅中,慢火煮它半个小时猪蹄就煮好了,把猪蹄盛出放入盘中,这时再次把汤汁倒入炒锅,加入鸡精,大火烧至汤汁浓稠,淋入盘中,这样颜色红亮,味道软烂,香而不腻的卤猪蹄就做好了哈!

注:卤猪蹄要想好吃,必需把毛处理干净,白糖不能放太多,因为叉烧酱本身就是甜的,如果家里没有砂锅,用电饭煲也可以的哈,要掌握好时间,如果是电压力锅二十分钟即可,如果是普通的电饭锅,要半个小时哦!

妹妹从四川绵阳带来了腊肉,怎样做好吃

谢邀请,有个妹妹真好,有好吃想着你,熏的腊肉味道很大,最好把它包好再冷藏,我不喜欢吃也不会做,喜欢吃四川麻辣香肠那个味道才叫地道,哈哈哈想到吃流口水??

关于卤好的猪皮怎么弄好吃视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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