粘米面粉怎么弄好吃 米面粉怎么做好吃又简单

大家好，今天来为大家分享粘米面粉怎么弄好吃的一些知识点，和米面粉怎么做好吃又简单的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 大米粘米粉怎么做好吃
2. 黏米饼的做法
3. 米面粉怎么做好吃又简单
4. 粘面粉可以做什么好吃的

大米粘米粉怎么做好吃

大米，粘米粉怎么做好吃?

我从超市买的粘米粉500克，

（你也可以泡点儿大米，打成米浆)，我用了一半250克，稍微配点白面，然后加了一袋儿纯奶、白糖、发酵粉，搅成稠一点的面糊，然后发酵一个小时，我是放到了一个不锈钢盆儿里，刷上油，盆里撒葡萄干或者大枣干，把发酵好的面糊倒进盆儿里，上面撒上桂花，然后再醒发10分钟，开大火蒸半个小时，蒸熟后焖几分钟再掀锅！做沾米发糕第一次不一定成功，有时候做不好容易发粘，慢慢摸索，多做几次就好了！

黏米饼的做法

食材主料玉米面200g糯米面200g辅料白糖100g水适量豆油适量步骤1.糯米面加玉米面和成团。

2.把面团分成剂子。

3.小剂子按扁。

4.包入白糖。

5.轻轻按成饼。

6.锅中放少许油，放入粘饼煎至两面金黄即可。小贴士在白糖加少许面粉，感觉会更好。喜欢黏点的，可以多加些糯米粉。按饼的时候要轻。绵软甜香的芝麻粘饼做法:1、将糖加入水中，化开，缓缓加入糯米面中，和成光滑且软硬适度的面团；

2、面团分成大小相等的小面团，将豆沙馅放入面团中，包好，揉成圆球，再压成饼状；

3、锅中放油，加热，把面团放入锅中，再撒上黑白芝麻，压一压，两面煎成金黄色即可。

米面粉怎么做好吃又简单

【准备食材】：

白萝卜半根

（去皮前大约260g，去皮后大约230g）、粘米粉100g、清水100g、广式腊肠1根、虾皮适量

【做法】：

1、白萝卜去皮后切丝，不要太细，稍微粗点儿口感更好；

2、腊肠切成小丁；虾皮或者虾米洗净备用；

3、粘米粉100g+100g清水搅拌成稀糊状；

4、锅中少许油，放入腊肠丁炒出油；

5、加入虾皮，炒均匀；

6、加入萝卜丝；

7、小火炒至萝卜丝软，要小火炒，可以把萝卜丝里的水份去除一部分；

8、乘热将炒好的萝卜丝料倒入粘米粉糊里，搅拌均匀，放上蒸笼；

9、冷水上蒸笼大火蒸25分钟左右，可以用筷子插一下，筷子出来干净即为蒸好；

粘面粉可以做什么好吃的

可以做：

1.粘豆包。用赤豆、豌豆、绿豆等烀成豆沙馅儿，添加一部分白棉糖，不用太多。把粘面粉用冷水和成面团儿，包成豆包，上锅蒸15分钟；也可以用不粘锅烙成粘豆饼。口感很好；

2.可以将粘面粉和成面团，擀成一公分厚的片儿，然后铺成蒸锅大小的上下三层，中间两层放上洗干净的、去核的红枣，上锅蒸上1.5个小时，最好用小到中火，熟了就是自制的年糕。

OK，关于粘米面粉怎么弄好吃和米面粉怎么做好吃又简单的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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