厦门新春美食推荐

厦门新春美食推荐 在厦门，新春佳节期间，各种美食纷纷推出，让人垂涎欲滴。以下是几种不容错过的厦门新春美食。

1.沙茶面 沙茶面是厦门的传统美食之一，味道浓郁，香气扑鼻。它通常由面条、虾仁、瘦肉丝、花生碎、葱花等配料组成，加上特制的沙茶酱，味道非常好。
2. 海蛎煎 海蛎煎是厦门的传统小吃之一，以新鲜的海蛎为主料，用平底锅煎制而成。它的口感鲜美，外酥里嫩，非常受欢迎。
3. 闽南糕点 闽南糕点种类繁多，包括芋头糕、椰丝糕、花生糕、芋头饼等。这些糕点口感软糯，香甜可口，是厦门的传统美食之一。
4. 福建鱼丸汤 福建鱼丸汤是一道地道的福建小吃，以鱼丸、木耳、豆腐皮等食材为主料，加上鲜美的鸡汤和调料，味道非常鲜美。 在厦门，无论是街头小摊还是高档餐厅，都能品尝到各种美味的新春美食。让我们一起迎接这个美好的节日，品尝厦门的美食，感受传统文化的魅力。

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