包菜没有油怎么弄好吃 清炒包菜的做法不放辣椒

模板小编 阅读:- 2024-08-05 22:41:38
包菜没有油怎么弄好吃 清炒包菜的做法不放辣椒

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本文目录

  1. 沙县小吃圆白菜做法
  2. 王刚圆白菜的家常做法
  3. 清炒包菜的做法不放辣椒
  4. 包菜怎么炒不苦好吃

沙县小吃圆白菜做法

包菜和粉丝是很好的家常搭配,二者在口感上互补,吃起来开胃下饭,制作简单,很适合居家食用。

具体制作方法

第一步:准备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。

第二步:将粗粉丝提前用热水泡软。

第三步:包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。

第四步:锅中加入适的水,水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用。

第五步:锅中加适量的油,油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。

第六步:将圆白菜倒入锅中,大火煸炒均匀。

第七步:将粉丝倒入锅中煸炒均匀。

第八步:往锅中加入少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋,一点香油搅拌均匀后即可出锅。

王刚圆白菜的家常做法

用料:圆白菜

(莲花白)半个,

辅料:油3大匙,干辣椒4根,,花椒十几粒,盐1/4小匙,糖2大匙,酱油1大匙醋1小匙,淀粉1小匙,水3大匙,

烹饪步骤:

1.莲白洗净去老叶老帮,叶片切成约6cm见方片。辣椒切寸段和花椒放在一起待用。味汁儿混在一起待用。

2.锅上灶开大火入油烧至刚冒烟入辣椒、花椒炝香,入白菜炒至刚发软,入味汁儿炒匀收汁即可。

清炒包菜的做法不放辣椒

原料:包菜、食用油、花椒、食盐、生抽、鸡精。

做法步骤:

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第1步、包菜洗净,切成块或手撕成块。

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第2步、热锅冷油。

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第3步、油热放花椒爆香。

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第4步、放包菜。

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第5步、大火翻炒。

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第6步、放食盐。

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第7步、翻炒均匀放生抽。

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第8步、包菜炒软放鸡精,炒均匀即可。

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第9步、成品。

包菜怎么炒不苦好吃

卷心菜炒起来有点苦,放入适量的醋,炒后就不苦了。卷心菜的做法:清炒卷心菜主料:卷心菜400克。调料:食盐2克,醋5克,调和油10克。制作过程:

1、卷心菜一个洗净,切开,撕成小片。

2、蒜瓣切片。坐锅,爆香蒜片。

3、倒入卷心菜翻炒一会儿,放盐、放醋。

4、翻炒几下即可。

5、出锅。盛入盘里,即可食用。

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