干野猪腿怎么弄好吃？风干猪腿最好吃的做法

大家好，干野猪腿怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括风干猪腿最好吃的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于干野猪腿怎么弄好吃和风干猪腿最好吃的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 新鲜野猪腿怎么炖好吃
2. 野猪脚怎么炖好吃要放些什么料
3. 野猪脚怎么做好吃
4. 风干猪腿最好吃的做法

新鲜野猪腿怎么炖好吃

炖野猪腿肉食材主料野猪腿肉600g红辣椒5棵辅料油适量蚝油适量酱油适量生抽适量料酒适量姜10g步骤1.猪腿肉洗净

（买的时候剁好的）生姜和红辣椒洗净2.生姜切片，红椒可以整个用3.锅内加适量油

（能够炒黄猪腿肉的量）

4.倒入猪脚小火翻炒至变硬5.倒入酱油，料酒，生抽和蚝油翻炒6.焖3分钟7.转倒入另一个炖锅小火炖45分钟，加入清水，刚好淹没猪腿肉即可8.转大火翻炒收汁9.收汁完成10.出锅小贴士也可加少许糖调味清水炖野猪腿肉猪腿约1.3公斤水2000ml盐3茶匙麝香籽

（timjan）半茶匙香叶2片白胡椒10几粒多香果

（Kryddpepparkorn）10几粒步骤/方法1将猪腿的猪毛刮干净，并准备好香料。

2水加盐煮开，放入猪腿。烧开后撇去浮沫。

3加入香料小火煮1.5—2个小时。

4炖到肉能很轻松地脱离骨头后，关火浸泡20分钟。

5将猪腿取出，把肥肉和皮剔掉，只取里边的瘦肉。

野猪脚怎么炖好吃要放些什么料

野猪脚骚味重，炖烧前先在沸水中过一下，加黄酒、生姜、八角、在压力锅焖烧至烂，再加酱油，白糖和喜欢的辅料共炖，如板栗、土豆、洋葱等

野猪脚怎么做好吃

我的个人看法如下，我认为野猪脚这样做好吃，一是可以做成卤猪脚，先把猪脚洗干净，准备桂皮，八角等香料，放入高压锅里，倒入适量的水，炖几个小时，

风干猪腿最好吃的做法

食材

风干猪腿适量，姜1块，葱3根，干辣椒适量、姜片适量、花椒2克、八角2个、桂皮1块、香叶3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺

1.姜1块切片，葱3根挽成葱结，1根切葱花。干辣椒剪成段。

2.锅中放入适量清水，加入猪蹄、姜片、葱结、花椒2克、八角2个、桂皮1块、香叶3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺煮开，至猪蹄软烂，捞出待用。

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蹄花翻炒片刻，放入干辣椒段、花椒1克翻炒均匀，加入胡椒粉1克、白糖1勺、盐1勺、鸡精半勺、蚝油1勺、白芝麻2克，盛出后撒上葱花即可。

4.美味又好吃的风干猪腿最好吃的做法完成开吃了。

文章到此结束，如果本次分享的干野猪腿怎么弄好吃和风干猪腿最好吃的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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