豆腐果烧肉怎么弄好吃？油豆腐烧肉湘菜做法

大家好，今天来为大家解答豆腐果烧肉怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括油豆腐烧肉湘菜做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 油豆腐烧肉最正宗的做法
2. 红烧肉炒油豆腐家常做法简单
3. 油豆腐烧五花肉的正宗做法
4. 油豆腐烧肉湘菜做法

油豆腐烧肉最正宗的做法

主料:五花肉400克

辅料:油豆腐300克

配料:大茴香适量、生抽适量、葱适量、盐适量、老抽适量。

做法步骤:

1.准备好豆腐、五花肉。

2.豆腐，五花肉切成一厘米的方块。

3.起油锅，将豆腐煎至两面金黄。

4.加入五花肉，加水盖过肉，大火烧开。

5.加入生抽、老抽、大茴香、盐适量，文火炖半小时。

6.加点葱段就可以上菜了。

红烧肉炒油豆腐家常做法简单

用料：红烧肉250克、油豆腐250、鲜红椒数只、盐适量、酱油、蚝油适量

做法：

1、油豆腐用水冲洗一下，每一块用手轻轻撕个小口子，方便烧制的时候入味；

2、鲜红椒切长条备用；

3、将做好的红烧肉倒入锅子大火烧开，放入油豆腐一起拌匀煮开后转中小火焖烧半小时；

4、加入鲜红椒翻匀，调试盐味继续焖数分钟，最后大火收汁淋酱油、蚝油拌匀即可。

油豆腐烧五花肉的正宗做法

用料

五花肉500克，油豆腐一袋，料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，冰糖3克，白糖1克，葱，姜，八角，香叶，盐

做法步骤：

步骤1

猪肉冷水下锅，放姜片、葱结、料酒，大火煮开烧15分钟，取出过冷水降温，切小块；

步骤2

热锅，适量油滑锅，猪肉下锅小火煎6分钟出油，倒出猪肉沥干油；【煎的时候肉会爆油，小心点】

步骤3

留底油，下姜片、八角、香叶，加五花肉翻炒，加适量老抽、大量生抽、翻炒，加料酒，加冰糖，炒至融化。

步骤4

加水没过肉，水开下戳过洞的油豆腐，加盐、糖调味，略煮片刻收汁

步骤5

汤汁收到一半左右，盛到大碗中；

步骤6

放入高压锅蒸架，上汽后转小火，蒸15-20分钟，出锅。

油豆腐烧肉湘菜做法

用料：红烧肉250克、油豆腐250、鲜红椒数只、盐适量、酱油、蚝油适量

做法：

1、油豆腐用水冲洗一下，每一块用手轻轻撕个小口子，方便烧制的时候入味；

2、鲜红椒切长条备用；

3、将做好的红烧肉倒入锅子大火烧开，放入油豆腐一起拌匀煮开后转中小火焖烧半小时；

4、加入鲜红椒翻匀，调试盐味继续焖数分钟，最后大火收汁淋酱油、蚝油拌匀即可。

文章分享结束，豆腐果烧肉怎么弄好吃和油豆腐烧肉湘菜做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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