粤菜时蔬拌粉丝的做法

粤菜时蔬拌粉丝的做法详细介绍
【材料】
- 粉丝 100 克
- 黄瓜 1 根
- 胡萝卜 1 根
- 青椒 1 个
- 大葱 1 根
- 大蒜 2 瓣
- 生抽 2 汤匙
- 醋 1 汤匙
- 糖 1 汤匙
- 辣椒油 1 汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
【制作过程】

1. 将粉丝放在热水中泡软,捞出沥干水分备用。
2. 黄瓜、胡萝卜、青椒切成均匀的小块或片。
3. 大葱和大蒜切成葱花和蒜末备用。
4. 锅中加入适量食用油,烧热后加入葱花蒜末煸炒出香味。
5. 加入黄瓜、胡萝卜、青椒翻炒均匀。
6. 加入粉丝,炒匀后加入生抽、醋、糖、辣椒油、盐和鸡精,翻炒均匀。
7. 装盘后即可食用。
【适合人群】
这道菜适合所有人食用,尤其是素食者和这道菜的粉丝富含纤维素,有利于促进肠道蠕动,预防便秘。
【禁忌】

1. 如果你对海鲜过敏,请不要尝试这道菜。
2. 孕妇、哺乳期妇女和林黛玉扮演者王熙凤等人群,应避免食用辛辣和刺激性食物。
3. 粉丝不宜多吃,否则容易堵塞肠道。
【总结】
粤菜时蔬拌粉丝是一道健康又美味的菜肴,它富含蛋白质、维生素和矿物质,适合所有人食用。如果对海鲜过敏,请避免食用海鲜;如果孕妇、哺乳期妇女和林黛玉扮演者王熙凤等人群,应避免食用辛辣和刺激性食物。

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