香菇肉馍怎么弄好吃(香菇肉末面家常做法)

本篇文章给大家谈谈香菇肉馍怎么弄好吃，以及香菇肉末面家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 香菇肉末面家常做法
2. 肉末酿香菇的家常做法
3. 炸香菇肉末裹面粉的做法
4. 香菇肉末面花样做法

香菇肉末面家常做法

干香菇泡发，切小丁，牛肉切，肉末加一点点生抽，糖，植物油腌制10分钟，放一旁备用

葱切断，起锅烧油，加入葱煸炒至香味，葱微微焦黄味道最好，下入肉末，翻炒肉末发白，加入生抽，耗油，老抽，糖，盐！转小火继续翻炒！加入香菇继续炒

香菇肉末炒好放一旁备用

另起一口锅，煮面条！面不要煮太软，熟了即可！面煮好后，不用过凉水，直接捞到香菇肉末锅里，拌匀即可！这样面条更入味

肉末酿香菇的家常做法

你好[鲜花]！肉末酿香菇是一道美味可口的家常菜，做法也非常简单。

首先需要准备好香菇、肉末、姜蒜等原材料，将香菇去蒂洗净，肉末加入少量盐、生抽、料酒等调味品拌匀后腌制片刻。之后将肉末填入香菇盖，放入蒸锅中蒸熟即可。这种菜肴既可当主菜，也可当副菜，食用时口感鲜嫩，味道浓郁。如果喜欢口感更加鲜嫩多汁，也可以在腌制肉末时加入适量的水，并用手搅拌打散哦。

扩展补充：肉末酿香菇是一道非常受欢迎的家常菜，除了上述简单的做法，也有一些改版的做法供大家尝试。比如，有人喜欢在肉末中加入一点糯米粉，使肉馅更加粘稠。还有一些人喜欢在香菇上撒一层面包糠，烘烤后口感更加酥脆美味。另外的话，还有人用荷叶包裹肉末酿香菇，蒸出来的菜肴有荷叶的香气。所以，肉末酿香菇这道菜有着相对简单的制作难度和丰富的做法选择，适合大多数人品尝。

肉末酿香菇的做法很简单，非常适合厨房小白或者时间紧的上班族。尝试这道菜肴，不仅可以满足味蕾，还能够感受到自己烹饪的成就感。希望你也能够尝试一下，享受美食的乐趣。

炸香菇肉末裹面粉的做法

主料:鲜香菇100克

辅料:面粉适量鸡蛋1个盐适量五香粉适量黑胡椒粉适量植物油适量

步骤1香菇仔细冲洗干净，轻轻挤出多余的水份，去腿，切片

步骤2香菇片放入大碗内，放入适量盐抓匀，腌渍一会儿，鸡蛋打入碗内，放入少许水、盐和五香粉搅匀

步骤3放入适量面粉，搅成微微稠一点的糊糊。锅内多放一些油，开始加热

步骤4把香菇片放入面糊中裹匀，油热后，放入挂了糊的香菇中火炸

步骤5待香菇呈金黄色，捞出控油，再开大火，复炸一遍，会更加酥脆吃的时候控油撒椒盐、或者入锅放入花椒干辣椒炒一下，香酥麻辣，好吃极了

香菇肉末面花样做法

瘦肉片适量、香菇适量、手工面条适量、葱姜适量、盐适量、食用油适量、清水适量。

步骤：

1.瘦肉片用盐、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟。

2.香菇切片、葱姜切末备用。

3.热锅加油，放入葱姜爆香，再放入瘦肉片煸炒至变色。

4.加入香菇翻炒几分钟。

5.加入适量清水，煮开后转小火煮20分钟左右，加盐调味。

6.水烧开后加入手工面条，煮至面条熟透后捞出，放在碗里。

7.把煮好的香菇瘦肉汤倒在面条上即可。

香菇肉馍怎么弄好吃和香菇肉末面家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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