韭菜蛋炒饭怎么弄好吃窍门 韭菜炒饭家常做法
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本文目录
韭菜炒饭怎么炒
韭菜一小把,洗净切成一寸大的小段,待用。
把半斤左右蒸好的米饭凉后,再拿两个鸡旦打粹儿,锅中放四,五勺的食用油,油热到七分热时,把鸡旦放入锅里炒二秒中捞出放入盘中,再放四至五勺油,放入米饭翻炒大约两分钟后,放入少许盐,然后把鸡旦和韭菜一起放入锅内,翻两翻,放鸡精少许,
韭菜蛋炒饭最正宗的做法
—食材清单—
主料:
韭菜50g
鸡蛋一个
辅料:
杂粮米饭小半碗,油适量
盐一点点
—烹饪步骤—
1·韭菜切段
2·炒鸡蛋,只要凝固马上出锅。
3·不要放油,因炒鸡蛋留有油,为健康少吃油。
4·放米饭
5·炒均匀
9·放韭菜、盐翻炒均匀
10·出锅
韭菜炒饭家常做法
食材明细
米饭一碗、韭菜一把、鸡蛋、料酒、盐各适量。
?做法
1、食材:米饭、韭菜
(已清洗切碎)、鸡蛋
(已打入碗中)
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2、在鸡蛋中加适量的料酒。
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3、打成蛋液。
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4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
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5、接着,合入米饭和切好的韭菜翻炒翻炒。
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6、然后,加适量的盐。
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7、调味炒匀,即成。
韭菜炒饭热量
韭菜蛋炒饭的热量448千卡,脂肪10.62克,蛋白质17.649999克,碳水化合物30.27克,韭菜蛋炒饭多少大卡,韭菜蛋...
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