木须肉的家常做法

木须肉是中国传统菜肴之一,以猪肉为主料,配以葱、姜、蒜等调料,制成色泽金黄、口感鲜美的菜肴。以下是木须肉的家常做法:
步骤1:将猪肉切成块状,用盐、料酒和淀粉腌制20分钟左右。
步骤2:将葱姜蒜切成末,加入热油锅中煸炒出香味。
步骤3:将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒,等到表面变色后捞出备用。
步骤4:将锅中剩余的油再倒入一些,放入葱姜蒜末继续煸炒。
步骤5:将煸炒好的猪肉块放入锅中,加入适量的酱油、糖和醋,翻炒均匀。
步骤6:最后加入适量的清水,放入盐和胡椒粉,大火烧开后转小火煮30分钟左右,直到汤汁浓稠即可。
以上就是木须肉的家常做法,希望您能够喜欢这道美食。

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