金针菇生蚝怎么弄好吃?生蚝煲金菇做法
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本文目录
生蚝煲金菇做法
一生蚝泡水清洗干净,加入适量的盐,香油,充分吐沙
二锅中倒油,葱姜蒜爆香,倒入生蚝,喷入适量的料酒,盐,鸡精,生抽老抽适量的水
三,加入金针菇水开以后煮三分钟即可,这样做出来的生蚝,金针菇口感特别好,不会特别老
金针菇粉丝生蚝啤酒做法
首先我们要准备好原材料生蚝,把生蚝肉取出来,然后把生蚝肉反复清洗,然后沥干水分备用。
然后我们再来准备配菜,把大蒜切沫,青椒切碎之后接准备炒制蒜蓉酱,锅中到油,待油温起来后,倒入蒜末,辣椒末炒香,倒入酱油。
然后把炒制好的蒜蓉酱放置一旁备用。
接下来准备金针菇把,然后把铺在砂锅底部;在准备泡好的粉丝,把粉丝铺在金针菇上面。
然后把生蚝肉,铺在粉丝上面,在砂锅中倒入酒,再将炒好的蒜蓉辣椒酱,均匀的浇在蚝肉上再焖制十五分钟即可。
百香果生蚝做法
做法
步骤1
食材备用
步骤2
生蚝肉每一个都洗一下,怕有带壳没去干净的,控干水分
步骤3
粉丝提前用热水泡软,铺在最下层
步骤4
粉丝上面铺一层洗好的金针菇
步骤5
把洗好的生蚝铺肉在金针菇上面
步骤6
放比平时炒菜多一点的油(无味的玉米油比较好,花生油味道太大)
全程小火炒香蒜末,放一勺辣椒粉,也好吃,再加生抽,盐,糖,一起炒匀后铺在生蚝表面
步骤7
凉水上锅,上汽以后中火蒸10分钟
步骤8
生蚝肉鲜嫩,吸满了汤汁的金针菇和粉丝也超好
生蚝发菜金针菇的做法
发菜金针菇做盘底放生蚝姜片黄酒蒸熟淋蒸鱼豉油少许蒜蓉淋明油食用。
金针菇生蚝怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于生蚝煲金菇做法、金针菇生蚝怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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