火锅芹菜末底料怎么弄好吃(不辣的火锅底料有哪些做法)

各位老铁们好，相信很多人对火锅芹菜末底料怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于火锅芹菜末底料怎么弄好吃以及不辣的火锅底料有哪些做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 清汤芹菜火锅的做法
2. 干锅羊杂川味怎么做
3. 清汤辣味羊杂火锅的做法
4. 不辣的火锅底料有哪些做法

清汤芹菜火锅的做法

先取出一半的煮熟的汤，然后加开水煮10分钟，再加入西红柿，芹菜，加2汤匙盐，一茶匙胡椒粉调味，在锅中放肉之前先吃此汤在第一碗汤中，加入葱和香菜，放到温热的饮料中，尤其新鲜，甜。

接下来是将火锅烧开，首先将能够将食物煮入锅中，最上面放上肉丸子，将食物煮熟，捡起来开始吃！边吃边做饭

干锅羊杂川味怎么做

聪厨/红汤羊杂

原料：干锅羊杂

配菜：大蒜、大蒜苗、红灯笼泡椒

调料：盐、味精、花椒、豆瓣酱、花椒油、火锅底料

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制作步骤.

羊杂自然解冻。热锅下油加入花椒、大蒜子煸出香味，放羊杂，加少许火锅底料煸炒出香味，加入少许高汤，焖至收汁，加入少许盐与味精提鲜，放入大蒜叶淋上加热好的花椒油，即可装盘，最后以红灯笼椒围边装饰即可。

聪厨/干锅羊杂

原料：干锅羊杂

配料：大蒜、葱白、洋葱片、青红椒片

调料：盐、味精、豆瓣酱、火锅底料、山胡椒油

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制作步骤.

羊杂自然解冻。热锅下油，将羊杂下锅煸香，盛盘待用。热油下大蒜子、豆瓣酱、少许火锅料煸香，下羊杂与青红椒，以少许高汤焖制，盐鸡精味精调味，下葱白，用洋葱打底装盘即可。

聪厨/干锅羊杂烧蛋饼

原料：干锅羊杂

配菜：鸡蛋、葱白、蒜片、红线椒

配料：盐、生抽、味精、胡椒粉

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制作步骤.

羊杂自然解冻。鸡蛋炸成金黄色，起锅烧油，下蒜片煸香，下羊杂煸炒片刻后，依次加入辣椒、生抽、盐，高汤焖至汤汁变浓，加入味精、葱白与少许胡椒粉，翻炒均匀即可出锅装盘，再以蛋饼围边装饰即可。

聪厨/酸辣羊杂

原料：干锅羊杂

配菜：泡菜、香菜、青椒、姜片、泡红椒、泡萝卜

配料：盐、生抽、白醋、味精

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制作步骤.

羊杂自然解冻。起锅烧油下姜片、青椒与泡红椒煸炒出香味后，将所有配菜加入锅中，下少许生抽、盐、高汤焖煮稍微收汁，再加味精、白醋翻炒均匀，即可出锅盛盘，最后点缀上香菜即可。

聪厨/干煸羊杂

原料：干锅羊杂

配菜：芹菜、蒜片、花椒、干辣椒节

配料：生抽、盐、味精、山胡椒油、火锅底料

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制作步骤.

羊杂自然解冻。起锅烧油下入花椒、蒜片、干辣椒节与少许火锅底料煸香，下羊杂炒出香味，加入生抽、味精、芹菜、山胡椒油翻炒均匀，即可出锅装盘。

清汤辣味羊杂火锅的做法

准备材料：草鱼：一条、姜：适量、干辣椒：适量、葱：适量、芹菜：适量、火锅底料：半包、豆瓣酱：适量、料酒：适量、盐：适量、淀粉：适量。

1、草鱼洗净切块，然后用盐、料酒、淀粉腌制一下。

2、姜洗净拍碎、蒜洗净拍碎、干辣椒洗净切段、葱洗净切段、芹菜洗净切段备用。

3、起锅倒油烧热，加葱，姜，干辣椒下爆香，然后加入适量的豆瓣酱。

4、加半包火锅底料下锅炒出汤色。

5、加入适量的清水，大火煮沸。

6、加入腌好的鱼块，再次煮开，然后转小火边吃边烫即可。

不辣的火锅底料有哪些做法

想吃不辣的火锅，给你推荐东北家庭版的的清水羊肉火锅。

东北的清水羊肉火锅，制作极其容易，特别适合在家里食用。只要你动念，想吃随时吃！

东北清水羊肉火锅的的底料非常简单：大葱段、姜片、蒜瓣、干虾仁（或海米）、五花肉片、干大枣、紫菜各一小碟，锅中清水烧开，投入底料，加少许盐和味素、枸杞，就可以开涮了。特别简单！如果有铜制的碳火锅最为理想。

涮品的配置：

肉类：以羊肉为主（冻羊肉片、鲜切羊肉均可）。

蔬菜类：常用的涮品有黑木耳、胡萝卜片、土豆（马铃薯）或地瓜片、东北酸菜丝、手撕白菜片、茼蒿、菠菜、藕片、蘑菇、香菜、生菜等随意选择。

其他：冻豆腐、干豆腐（豆皮）、肥羊粉、各类冻丸子、午餐肉切大片，以及各种海产品（不易涮淡水产品）等随意搭配。

蘸料：芝麻酱，加腐乳、韭菜花酱、红油蒜泥。

东北火锅的吃法：近似于广东的打边炉，和川味火锅区别很大。川味火锅一般是用筷子夹着食材涮着吃，是真正的涮火锅，讲究的是“七上八下”。东北人性格急，图省事，基本是把食材倒在火锅里煮，捞一锅下一锅，吃着过瘾。再配上几个下酒的凉菜，就完美了。

以前有人喜欢喝火锅汤，就是把火锅汤盛入碗中，加葱姜、香菜末，就着一口烫好的东北小烧，微微出点热汗，很是享受。现在人们知道火锅汤嘌呤含量高，喝了很容易得痛风，就不再有人喝了。

（图片源自网络）

火锅芹菜末底料怎么弄好吃和不辣的火锅底料有哪些做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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