糖醋里脊酱怎么弄好吃 糖醋里脊酱汁放不放盐
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本文目录
糖醋里脊的豇酱豆豆家常做法
主料:
豇豆500g
辅料:
油适量
盐适量
醋适量
辣椒适量
糖适量
蒜适量
做法:
1.准备食材
2.蒜切,辣椒切碎。
3.豇豆洗净,切段。
4.锅中热油,放入蒜,辣椒煸香。
5.放入豇豆翻炒。
6.放适量盐炒匀。
7.放适量糖翻炒,加2勺水盖锅盖,烧5分钟。
8.最后放适量的醋炒均匀,收干水份即可
韩式糖醋肉里的糖醋酱是怎么做的
韩式糖醋肉1选上等的猪里脊肉,切条.2上浆调味[盐,味精,料酒]3韩国炸粉,加少许水活面糊.4油么烧到七成热,把肉和面糊放在一起,一个一个的往油锅里放,炸直金黄色即可.4番茄酱适量,加油少许,糖和醋[安自己口味放]即可,5把酱调好后,在把肉放热油过一边,吃起来很脆.很香.可任意放些配料.颜色就不单调了.看起来也有很食欲
糖醋里脊酱汁放不放盐
答:糖醋里脊酱汁要放盐的。
糖醋里脊的做法:
主料:
猪里脊肉230克。
辅料:
番茄酱2勺;酱油1勺;白砂糖1勺;陈醋1勺;葱花儿1克;姜末1克放;盐少量;料酒1勺;鸡蛋1个;淀粉3勺。
制作如下:
步骤1
猪里脊肉切条,备个小碗,两勺番茄酱一勺白砂糖一勺醋。
步骤2
再切好的里脊条里加上盐,鸡蛋,料酒,淀粉,抓匀,腌制十分钟。
步骤3
锅子放油,油温七成热时倒入里脊,先炸一遍,炸到里脊发白,捞出;再倒入油锅炸至金黄色,捞出。
步骤4
将热油倒出,锅里留底油,加入葱花姜末,倒入醋,番茄酱,加一勺糖,小火加热。
步骤5
将炸好的里脊倒入锅内,大火收汁,然后出锅。
步骤6
糖醋里脊就做好了。
糖醋里脊的番茄酱用什么酱
糖醋里春用番茄沙司。
因为番茄沙司颜色红润,酱汁细腻,做出菜色泽非常好看。
番茄酱的颜色深,酱汁粗糙,做出的菜品不如番茄沙司。
做菜讲究色、香、味,色排第一,所以菜的颜色好就胜一筹。
一道糖醋里脊一上桌,里脊炸的晶莹剔透,被红润细腻的番茄沙司裹着,看着就让人垂涎欲滴。吃着酸甜可口,入口即化。大人孩子都嘉欢
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