川菜鸡翅的做法
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2023-07-27 09:50:23
(1)川菜鸡翅的做法详细介绍
川菜鸡翅是一道非常受欢迎的中式菜肴,制作过程独特,口感鲜美,下面我们将详细介绍一下它的制作过程。
制作流程:
1.鸡翅中剔骨洗净,切成大小均匀的小块,用料酒、盐、胡椒粉、姜片腌制20分钟;
2.热锅凉油,将腌制好的鸡翅放入锅中煸炒,煎至两面金黄;
3.加入葱姜蒜末、花椒、八角、桂皮、干辣椒煸炒出香味;
4.加入适量的生抽、老抽、糖、料酒和清水,煮至汤汁浓稠;
5.将鸡翅放入锅中,转小火焖煮30分钟,直至鸡翅入味,汤汁收干。
适合人群:
川菜鸡翅适合所有人食用,尤其适合喜欢吃辣的人。
禁忌:
1.感冒、发热、咳嗽等症状患者不宜食用;
2.孕妇和小孩子也需要谨慎食用,以免对身体造成不良影响。
(2)川菜鸡翅的做法详细介绍
川菜鸡翅是一道非常受欢迎的中式菜肴,制作过程独特,口感鲜美,下面我们将详细介绍一下它的制作过程。
制作流程:
1.鸡翅中剔骨洗净,切成大小均匀的小块,用料酒、盐、胡椒粉、姜片腌制20分钟;
2.热锅凉油,将腌制好的鸡翅放入锅中煸炒,煎至两面金黄;
3.加入葱姜蒜末、花椒、八角、桂皮、干辣椒煸炒出香味;
4.加入适量的生抽、老抽、糖、料酒和清水,煮至汤汁浓稠;
5.将鸡翅放入锅中,转小火焖煮30分钟,直至鸡翅入味,汤汁收干。
适合人群:
川菜鸡翅适合所有人食用,尤其适合喜欢吃辣的人。
禁忌:
1.感冒、发热、咳嗽等症状患者不宜食用;
2.孕妇和小孩子也需要谨慎食用,以免对身体造成不良影响。
(3)川菜鸡翅的做法详细介绍
川菜鸡翅是一道非常受欢迎的中式菜肴,制作过程独特,口感鲜美,下面我们将详细介绍一下它的制作过程。
制作流程:
1.鸡翅中剔骨洗净,切成大小均匀的小块,用料酒、盐、胡椒粉、姜片腌制20分钟;
2.热锅凉油,将腌制好的鸡翅放入锅中煸炒,煎至两面金黄;
3.加入葱姜蒜末、花椒、八角、桂皮、干辣椒煸炒出香味;
4.加入适量的生抽、老抽、糖、料酒和清水,煮至汤汁浓稠;
5.将鸡翅放入锅中,转小火焖煮30分钟,直至鸡翅入味,汤汁收干。
适合人群:
川菜鸡翅适合所有人食用,尤其适合喜欢吃辣的人。
禁忌:
1.感冒、发热、咳嗽等症状患者不宜食用;
2.孕妇和小孩子也需要谨慎食用,以免对身体造成不良影响。
(4)川菜鸡翅的做法详细介绍
川菜鸡翅是一道非常受欢迎的中式菜肴,制作过程独特,口感鲜美,下面我们将详细介绍一下它的制作过程。
制作流程:
1.鸡翅中剔骨洗净,切成大小均匀的小块,用料酒、盐、胡椒粉、姜片腌制20分钟;
2.热锅凉油,将腌制好的鸡翅放入锅中煸炒,煎至两面金黄;
3.加入葱姜蒜末、花椒、八角、桂皮、干辣椒煸炒出香味;
4.加入适量的生抽、老抽、糖、料酒和清水,煮至汤汁浓稠;
5.将鸡翅放入锅中,转小火焖煮30分钟,直至鸡翅入味,汤汁收干。
适合人群:
川菜鸡翅适合所有人食用,尤其适合喜欢吃辣的人。
禁忌:
1.感冒、发热、咳嗽等症状患者不宜食用;
2.孕妇和小孩子也需要谨慎食用,以免对身体造成不良影响。
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