新鲜冬笋怎么弄好吃，新鲜冬笋怎么做好吃

大家好，关于新鲜冬笋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于新鲜冬笋怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鲜冬笋怎么做好吃
2. 初冬，“鲜冬笋”上市，怎么样吃才是美味
3. 新鲜的冬笋怎么处理才好吃
4. 新鲜冬笋怎么做好吃

鲜冬笋怎么做好吃

(1)鲜笋放入烤箱内烤熟，剥去外壳，用手撕成小手指粗细的条，装入盆中。

(2)干辣椒去蒂去籽，用火烤脆后，搓成碎末。

(3)芹菜洗净，放入沸水锅内氽熟，切成细末，与冬笋条拌和均匀。

(4)取一小碗，放入精盐、白糖、酱油、醋、麻油、红油、熟芝麻、干辣椒末，调匀后浇在冬笋条上，拌匀装盘即可。

初冬，“鲜冬笋”上市，怎么样吃才是美味

我是巧妇萍姐，年底我经常会用腊肉炒新鲜的冬笋，新鲜的冬笋炒干锅炒干水分不会麻口，五花腊肉切薄片炸一下但不要炸的太干了，再两者拌到一起炒，配料有干辣椒，葱姜末，过些时候大量出冬笋时我会制作一期腊肉炒冬笋的视频，到时可以关注一下

新鲜的冬笋怎么处理才好吃

新鲜的冬笋含有草酸，吃的时候要用开水焯一下再加工，口感才好。

新鲜冬笋怎么做好吃

主料冬笋适量猪肉适量

辅料蒜4瓣细香葱2根胡萝卜1个胡椒粉适量食盐适量料酒少许淀粉少许生抽适量水适量香油少许色拉油适量

步骤1

冬笋和瘦肉切薄片，胡萝卜切小片、香葱切寸段

步骤2

冬笋放入开水锅中焯烫5分钟左右，瘦肉用胡椒粉、盐、料酒和少许生粉腌制15分钟

步骤3

将腌制过的肉片放入开水锅中，待变色即可盛出

步骤4

锅内入油爆香蒜片和葱白，加入冬笋片、胡萝卜片翻炒

步骤5

加入适量的生抽、盐和少许水烧开，中火焖制10分钟左右

步骤6

开大火加入肉片翻炒入味，最后淋点香油，撒入葱段即可

新鲜冬笋怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于新鲜冬笋怎么做好吃、新鲜冬笋怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/UmxepHk6QPIl.html