湘菜清蒸鱼片做法步骤视频

【湘菜清蒸鱼片做法步骤视频】
清蒸鱼片是一道湘菜中非常受欢迎的菜肴。以下是一份简单的清蒸鱼片做法步骤视频,供您参考。

1. 准备鱼片。将鱼片洗净,切成小块,加入一点盐、料酒和姜丝腌制10分钟。
2. 准备蒸锅。将蒸锅烧开水,放入鱼片蒸15分钟。
3. 准备配菜。将青椒、红椒、葱和姜切成末,加入蒜末和热油搅拌均匀。
4. 蒸好后,将配菜倒入锅中,再加入一些酱油和醋,搅拌均匀即可。
以上就是一份简单的湘菜清蒸鱼片做法步骤视频,希望对您有所帮助。

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