牛肉搅碎怎么弄好吃 牛肉搅碎怎么做好吃

大家好，今天小编来为大家解答牛肉搅碎怎么弄好吃这个问题，牛肉搅碎怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 牛碎肉怎么做好吃
2. 绞碎的牛肉怎么弄好吃
3. 牛肉绞肉馅怎么做好吃
4. 牛肉搅碎怎么做好吃

牛碎肉怎么做好吃

主料

白萝卜：600

牛碎肉：300

辅料

水：适量

盐：适量

姜：适量

具体步骤

第一步

1.姜洗净切片，牛碎肉洗净切好沥干水分

第二步

2.热水倒入电压力锅，再倒入姜片，放入牛碎肉用筷子拌开。大概喝多少汤就放多少水。

第三步

3.电压力锅20分钟

第四步

4.萝卜洗净切块

第五步

5.热水入锅煮开

第六步

6.大火再煮5分钟，捞起白萝卜沥干

第七步

7.白萝卜倒入电压力锅中，与牛碎肉一起煮开

第八步

8.大火15分钟，加入适量盐调味

第九步

9.可以喝汤吃肉，白萝卜蘸酱料吃很赞

绞碎的牛肉怎么弄好吃

原料：牛肉500克

辅料：离笋尖100克、蒜苗50克

调料：干辣椒15克、酱油10克、郸县豆瓣20克、醒糟汁10克、盐2克、花椒3克、素油75克、料酒10克、豆粉15克、鲜汤50克

做法：

1、牛肉切成长约5厘米，宽3厘米、厚0.3厘米的片，加盐、水豆粉、醒糟汁拌匀

2、莴笋尖切成约长6厘米的薄片。蒜苗切成长约4.5厘米的节，郸县豆瓣剁细

3、炒锅置旺火上，下油烧热，放辣椒煸至呈深红色取出，剁细

4、锅内下豆瓣炳出色，下剁细的辣椒和蒿笋尖炒几下，掺鲜汤，加料酒、酱油和蒜苗，煮至蒜苗断生，拣出离笋尖和蒜苗盛于窝盘内

5、肉片抖散入锅，待沸时拨散，煮熟后起锅，舀盖在盘中菜上，撒上辣椒末、花椒面，再浇上沸油即成

牛肉绞肉馅怎么做好吃

材料牛肉半磅左右、姜粒若干、泡椒半瓶（可按自己受辣程度放）、花椒粉一茶匙、孜然粉一茶匙、油葱酥二茶匙、黑椒粉1/4茶匙，糖半茶匙（用来调味），生抽一茶匙、老抽一茶匙（着色）、盐半茶匙左右。

做法

一、辣椒切成圈；

二、先将牛肉碎放在不粘锅内，加少许沙拉油，炒至半干；

三、放姜粒在牛肉内搅拌一小会，再加上述调料，炒干；

四、倒入剁碎的泡椒，翻炒，炒至泡椒半干，此时，牛肉应该成粒状较干的了，可上碟。

牛肉搅碎怎么做好吃

1.备好食材

2.牛肉切成末

3.辅料切碎

4.锅中放入适量油倒入辅料炒香

5.锅中倒入适量的清水烧开

6.倒入牛肉末

7.加入适量的料酒

8.在加入适量的生抽

9.加入适量的辣椒油

10.葱切块放入锅中

1
1.倒入适量的十三香粉

12.在加入适量的黑胡椒粉

13.牛肉本身就是咸的，盐少许即可。倒入盘中撒上蒜苗即可。

好了，关于牛肉搅碎怎么弄好吃和牛肉搅碎怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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