湘菜孜然土豆片做法

湘菜孜然土豆片的做法流程及配方如下:

1. 配方:
(1)土豆 2 个
(2)孜然粉 1 汤匙
(3)辣椒粉 1 汤匙
(4)盐 适量
(5)橄榄油 2 汤匙
2. 做法流程:
(1)将土豆洗净,去皮并切成薄片。
(2)在锅中热油,加入孜然粉、辣椒粉和盐,炒香。
(3)加入土豆片,翻炒至金黄色。
(4)淋上适量橄榄油,翻炒均匀即可。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合喜欢孜然味道的人。
注意事项:
(1)土豆片要炒得金黄色,口感更佳。
(2)孜然粉和辣椒粉的用量可以根据自己的口味适量调整。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/X0lfGhDeN3gf.html