半熟的大肠怎么弄好吃窍门?半熟的猪大肠怎么处理

本站原创 阅读:- 2024-06-27 04:43:08
半熟的大肠怎么弄好吃窍门?半熟的猪大肠怎么处理

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本文目录

  1. 半熟肥肠怎么煮软烂
  2. 超市买来的半熟猪大肠怎么处理
  3. 半熟的猪大肠怎么处理
  4. 半熟的猪大肠怎么洗

半熟肥肠怎么煮软烂

半熟的肥肠可以用高压锅煮,这样煮出来的非常软烂。

超市买来的半熟猪大肠怎么处理

步骤/方式1

先把肥肠翻过来去掉肥油,将内部清洗干净

步骤/方式2

再把肥肠翻面,用盐和大葱用力抓2-3分钟;加盐抓洗2-3分钟,然后用清水清洗干净。

步骤/方式3

锅内烧开水,把肥肠放进去煮开锅,煮熟后捞出清洗干净即可。

半熟的猪大肠怎么处理

如果买来的是半熟的猪大肠。回到家后用清水洗净。开水焯烫一下。然后再继续烹饪。可以做成卤大肠或者是红烧大肠。如果吃不完,也可以放冰箱冷冻室保存。

半熟的猪大肠怎么洗

可以往里加猪大肠里面加一些面粉反复柔搓,面粉有吸附的作用,会吸掉大肠里面的杂质,再用清水清洗干净。

最后再加上盐和醋同样的反复柔搓,直到把肥肠里都搓干净,用清水洗干净就可以了,猪大肠可以炒着吃,也可以红烧。

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