湘菜鲜辽参的做法大全窍门

湘菜鲜辽参的做法大全窍门
配方:鲜辽参 500 克,葱姜蒜适量,辣椒适量,料酒适量,盐、糖、鸡精适量,生抽适量,清水适量。
做法流程:

1. 将鲜辽参洗净,切成块状备用。葱姜蒜切末,辣椒切段备用。
2. 在锅中倒入适量油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入辽参、辣椒段煸炒,加入适量料酒,煮至辽参软烂。
4. 加入盐、糖、鸡精、生抽,加入适量清水,煮至汤汁浓稠。
5. 最后撒上葱花即可。
适用人群:

1. 适合因熬夜、压力等原因引起的疲劳人群。
2. 适合高血压、糖尿病等慢性病患者食用。
3. 适合孕妇、儿童等人群食用。
注意事项:

1. 辽参不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等。
2. 辽参不宜与鸡肉、鸭肉等高蛋白食物同食。
3. 辽参不宜与药物同服,以免影响药物吸收。
4. 食用辽参时,应注意控制摄入量,以免摄入过多糖分和盐分。

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