馄饨蒜苗肉馅怎么弄好吃？羊肉蒜苗馅馄饨的做法

大家好，如果您还对馄饨蒜苗肉馅怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享馄饨蒜苗肉馅怎么弄好吃的知识，包括羊肉蒜苗馅馄饨的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 家庭版馄饨汤的做法
2. 芝麻馄饨馅的做法
3. 元蘑蒜苗馅怎么调
4. 羊肉蒜苗馅馄饨的做法

家庭版馄饨汤的做法

-馄饨皮：适量

-馄饨馅：适量

-老抽：适量

-盐：适量

-生姜：适量

-鸡精：适量

-青菜：适量

-青蒜/葱花：适量

-水：适量

制作步骤：

1.将新鲜的馄饨皮和馅备好，另外准备一些洗净切段的生姜和青菜备用。

2.将锅中的水烧开，同时将切好的生姜放入锅中，煮数分钟。

3.将馅包入馄饨皮中，煮至熟，捞起放入碗中。

4.向锅中加入老抽和适量的盐、鸡精翻炒片刻，然后倒入锅中的水，加热至沸腾。

5.将煮熟的馄饨放入刚刚煮好的汤中，再加入洗净切段的青菜和青蒜翻炒，尝一下味道是否需要再加点盐和鸡精。

6.煮至青菜熟透且馄饨吸足了汤汁即可。

温馨提示：如果喜欢辣味，可以在最后加入一些辣椒油或蒜蓉辣酱调味。如果想让汤更加浓郁，可以在汤中加入鸡骨头、猪骨头等香味浓郁的肉类食材炖煮汤底。

芝麻馄饨馅的做法

黑芝麻40克、五花肉肉馅500克、混沌皮500克、盐一小勺、耗油一小勺、淀粉一小勺、姜片四五片、花椒六粒、香葱六根、淀粉两勺、耗油一勺、色拉油少许、香油少许、白胡椒少许、紫菜适量、香菜适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量、虾皮

烹饪步骤

1/4

姜片和花椒用热水浸泡待用，泡好后放入淀粉少许

2/4

馅料：里边加泡好的料水，盐，鸡精，耗油，料酒，白胡椒，搅和均匀，再加入黑芝麻，小葱香油，色拉油，不断顺时针搅拌均匀即可，直接包好。

3/4

碗中放入紫菜，虾皮，盐，鸡精，香菜，备用

最后一步

烧开水后下入混沌，煮熟后将混沌汤倒入装好料的碗中冲散里边的紫菜虾皮，盐料，在装入煮熟的混沌即可

元蘑蒜苗馅怎么调

食材：适量的元蘑，猪五花肉、蒜苗等。调料料酒、白糖、酱油、葱姜等。

将所有材料洗干净，元蘑提前泡好，把猪肉切小剁碎，放些料酒、酱油、白糖进去，搅拌均匀，腌一下，大概30分钟，放在一边备用。再把蒜苗的皮、黄的叶子去掉，切小段碎。泡好的元蘑切碎，把一些葱、蒜切小剁碎。然后将所有材料放进肉里，加点十三香，搅拌均匀，大概三分钟，加入豆瓣酱，继续搅拌，馅料就做成了。

羊肉蒜苗馅馄饨的做法

羊肉蒜苗馄饨馅这样做！把羊肉切碎剁成泥！把蒜苗洗净切末！然后放盆里！加上食用油！味精盐醬油搅拌均匀！用筷子往一个方向搅拌！如果馅太厚可以加点水再继续搅拌！搅的稀厚差不多就可以了！尝尝味道就开始包！左手拿馄饨皮！右手挑馅！一卷一卷一捏成功

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的馄饨蒜苗肉馅怎么弄好吃和羊肉蒜苗馅馄饨的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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