吃播里面的美食怎么做
模板大师
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2024-03-13 17:11:55
(一)【主题词】美食制作
(二)【步骤】
(三)【适合人群】
(四)【禁忌】
(五)【p标签】
1.食材准备 - 食材:五花肉、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖等。
2. 切肉 将五花肉切成薄片,放入碗中,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖等搅拌均匀,腌制20分钟。
3. 煎肉 将腌制好的五花肉放入平底锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。
4. 炒蛋 将鸡蛋打散,倒入锅中,用中火煎至微凝固,取出备用。
5. 炖汤 将葱姜蒜切成末,放入锅中,加入适量的水,放入盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖等,煮开后转小火炖煮1小时。 6. 装盘 将煎好的五花肉和炒好的鸡蛋放入碗中,加入炖好的汤,搅拌均匀即可。 注意事项: - 煎肉时要用中火,煎至两面金黄口感更好。 - 炖汤时要加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖等调料,味道更鲜美。 - 装盘时要将碗底稍微留一些汤,这样可以让菜品更加入味。 这就是五花肉炒蛋的详细菜谱,希望您能够喜欢。
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