西红柿瘦肉汤做法

西红柿瘦肉汤的做法
西红柿瘦肉汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品,不仅口感好,而且做法也简单。下面是西红柿瘦肉汤的做法,供您参考。
步骤一:准备食材

1. 瘦肉片:200克
2. 西红柿:2个
3. 姜片:适量
4. 葱段:适量
5. 盐:适量
6. 鸡精:适量
7. 白胡椒粉:适量
步骤二:焯水

1. 将瘦肉片放入开水中焯水,变色后捞出备用
2. 将西红柿切成小块
3. 姜片和葱段切成薄片
步骤三:煮汤

1. 将焯水后的瘦肉片放入热锅中,煸炒至变色
2. 倒入适量的水,放入姜片和葱段,煮沸后转小火
3. 放入西红柿,煮至西红柿软烂
4. 加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,调味后煮开
5. 最后,将汤倒入碗中,即可享用
步骤四:小贴士

1. 煮汤时,不要加太多水,以免影响汤的浓度
2. 西红柿可以提前用开水烫一下,去除皮和农药,更健康
3. 在调味时,适量即可,不要加太多,以免影响口感
步骤五:成品展示

1. 将汤倒入碗中,加入适量的瘦肉片和西红柿
2. 一碗鲜美的西红柿瘦肉汤就做好了
以上就是西红柿瘦肉汤的做法,步骤简单,味道鲜美。如果您想继续深入了解这道菜品,可以查看其他文章。

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