泡的萝卜皮怎么弄好吃窍门(泡萝卜皮辣怎么补救)

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本文目录

1. 泡萝卜皮辣怎么补救
2. 泡萝卜皮可以炒什么菜
3. 晒萝卜皮怎么晒最好吃
4. 萝卜皮怎么泡

泡萝卜皮辣怎么补救

1、把切好的萝卜丁，放在盐水里泡一下，就可以去除萝卜的辛辣味，这样萝卜吃起来就会脆甜可口。把萝卜切成丁，放入冰箱冷冻12个小时，第二天把冷冻好的萝卜丁，拿出放在盘里让其融解，溶解好之后，基本就没什么辣味了。

2、有一个小窍门，可以去掉萝卜中的辛辣味，还可以让口感变得很爽脆哦！那就是：先用盐腌制后挤干水分再用糖腌制片刻，这样就可以去掉萝卜中的辛辣味还会让萝卜丝的口感很是爽脆啦！

泡萝卜皮可以炒什么菜

萝卜皮的做法洗干净萝卜，把萝卜皮削下来！把萝卜装放大碗里在把蒜子，仔姜切片，新鲜朝天椒切一节一节的。

和切好的萝卜放一起。最后放生抽要寖过萝卜，放上白糖按生抽的比例十分之一。在放冰箱冷藏，8小时后就可以吃了

晒萝卜皮怎么晒最好吃

一般来说，晒萝卜皮最好是在阳光充足、气温适宜的日子中午晒，避免在阴天、雨天或潮湿的环境中晒干。同时，应该注意要在晒干前将萝卜皮清洗干净，避免污染土壤和空气中的灰尘。

另外，如果喜欢口感脆脆的萝卜皮，在晒干前可以将其泡在盐水中，然后再晒干，这样可以增加皮的鲜咸口感。

萝卜皮怎么泡

将萝卜洗净，将皮连肉稍切厚点，放在滤网上，风干几小时，或在太阳地上晒半小时左右。

2：小米辣切丁待用。

3：将调味料依次入碗中，加入一半的辣椒丁拌匀。

4：放入风干的萝卜皮腌制半天。

5：注意中途翻面，随着腌制时间的增长，淹汁会越来越多。

6：将萝卜皮改刀切成自己喜欢的形状摆在盘中，倒入腌汁，撒上一半的辣椒丁即可。

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