番薯粉条怎么弄好吃窍门(红薯粉条怎么炒好吃的家常做法)
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本文目录
用红薯粉条怎么做好吃
1.红薯粉条可以做得很好吃。2.因为红薯粉条本身没有什么味道,需要配合其他食材和调料来提味。同时,烹饪时间也需要掌握好,过长或过短都会影响口感。3.可以尝试用红薯粉条做凉拌菜、炒菜、火锅等,搭配不同的食材和调料,可以做出不同口味的美食。同时,也可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试,发掘更多的美味组合。
红薯粉条怎么炒好吃的家常做法
1、准备材料:泡发好的红薯粉(煮熟过凉水沥干)、紫甘蓝、大葱丝、腊肠切丝、姜蒜末、酱油、蚝油各适量。2、锅里入油爆香姜蒜末。
3、入腊肠快炒出油。4、入大葱丝炒香。5、入红薯粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。
6、加入酱油和蚝油炒匀。7、最后入紫甘蓝炒匀即可。
番薯粉条怎样煮做好吃
1、所需材料:五花肉500克、粉条1把、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10粒、大料1个、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、白糖1汤匙、干辣椒1个。
2、做法:将五花肉皮刮干净,再切成两厘米见方大小均匀的块。
3、锅加水,冷水下入五花肉,烧开煮5-6分钟,撇去浮沫,将五花肉捞出待用。
4、锅加油烧热,下入白糖炒制糖色,炒至白糖颜色变成褐色,下入五花肉,将五花肉炒制上色,加入葱段,姜片,蒜粒,花椒,大料,干辣椒,翻炒均匀。
5、淋入热水,要没过猪肉,再加入料酒,酱油,白糖,大火烧开,转小火炖制40分钟。
6、到时间后,下入粉条,加入盐,继续炖制10分钟,炖制剩少许汤汁,盛出装盘即可。
红薯粉条怎么做好吃
您好,红薯粉条是一道非常受欢迎的美食,下面是制作红薯粉条的步骤:
材料:
红薯粉条、瘦肉、木耳、葱姜蒜、胡萝卜、豆腐皮、鸡蛋、香菜、酱油、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、水淀粉。
步骤:
1.将红薯粉条用水泡软备用;
2.瘦肉切成薄片,葱姜蒜切碎备用;
3.木耳泡发后切成丝,胡萝卜切成丝,豆腐皮切成小块备用;
4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色;
5.加入木耳、胡萝卜、豆腐皮翻炒,加入适量的盐、生抽、酱油、料酒、糖和鸡精调味;
6.加入清水煮开,放入红薯粉条煮熟,加入水淀粉勾芡;
7.打入一个鸡蛋,搅拌均匀,放入香菜翻炒即可。
温馨提示:
1.红薯粉条煮的时间不要太长,否则会变得过分软烂;
2.调味时要适量,不要过咸或过甜;
3.加入鸡蛋可以提高口感,但要注意火候,不要煮过了。
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