年糕怎么弄好吃莲花白,香港炒年糕做法

模板小编 阅读:- 2024-08-07 12:29:38
年糕怎么弄好吃莲花白,香港炒年糕做法

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本文目录

  1. 香港炒年糕做法
  2. 灵芝莲花菱角年糕,求下联
  3. 碗豆糕的具体作法
  4. 即食小龙虾怎么加配菜

香港炒年糕做法

1.舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁;

2.片状年糕放入沸水中略煮2分钟;捞出沥干水分备用;

3.大火烧热炒锅中的油至七成热,放入调入拌好的酱汁;炒匀后放入年糕片,炒匀后出锅,撒上葱花即可

灵芝莲花菱角年糕,求下联

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碗豆糕的具体作法

主料:黄米面750g、金丝小枣200g

辅料:开水750ml

1、黄米面放入盆中。

2、黄米面和开水比例1:1,倒入开水用筷子搅拌。

3、搅拌成散散的面疙瘩。

4、用手抓起一把可以捏成团就可以,静置半个小时。

5、不粘盘里刷油。

6、放入煮过的金丝小枣。

7、静置后的黄米面已经很湿润。

8、先往盘里铺上一层黄米面,厚度盖住枣就可以。

9、铺上一层金丝小枣。

10、第二次铺上一层黄米面,高度和不粘盘平。

11、蒸锅加凉水,把年糕盘放入蒸锅,大火蒸30分钟。

12、蒸好的年糕拿出凉凉。

13、从不粘盘里取出完整的年糕。

即食小龙虾怎么加配菜

吃小龙虾要怎么配菜才能更加美味呢?

除了经典的土豆、玉米、花菜、鸡蛋等常见搭配,还有不少新颖的可口组合。比如,炒莲花、炒豆芽、炒饭团、炸香蕉、辣炒年糕、炒年糍等都是很受欢迎的选择。不过,怎样搭配口味更有讲究。如果小龙虾本身比较甜,可以搭配甜一点的配菜。如果口味偏重,可以选择清淡口味的配菜来降调。总之,小龙虾的配菜不限于定式,大家可以尝试多种不同的搭配方式,发掘出更多惊喜的味道组合。

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