鸡蛋瘦肉粥怎么弄好吃(鸡蛋瘦肉粥多久能熟)

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本文目录

1. 瘦肉泥怎么做好吃滑嫩
2. 皮蛋生菜猪肝瘦肉粥该如何来熬制
3. 黄豆瘦肉粥有什么作用
4. 鸡蛋瘦肉粥多久能熟

瘦肉泥怎么做好吃滑嫩

1.猪肉洗净、切片或丝，生姜切丝

2.将猪肉与姜丝拌一下，上锅蒸熟，也可以煮熟，我习惯用蒸的

3.放姜是为了去腥，蒸熟了把姜拣出来不用

4.肉蒸熟后，将姜丝拣出后，用搅拌机将肉打成肉泥，搅拌的时候可以加一点开水，容易搅拌，肉泥的粗细程度根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整

5.将肉泥分成几份(一份是一餐的肉量)，用保鲜盒分装好，入冰箱冷冻保存，我一般一次做4-5份的量，够吃3天左右

6.吃的时候取一份彻底加热，肉泥可以加在煮好的粥、面条或者米糊里

皮蛋生菜猪肝瘦肉粥该如何来熬制

1.里脊肉切丝加少许盐，料酒腌制10分钟，煮粥建议选用里脊肉

2.皮蛋切块，买皮蛋选品质好一点的，最好是五里源松花蛋，味道有直接形象。

3.小葱洗净先切等长的段再切成葱花

4.大米淘洗后加油盐拌匀静置一会儿，赶时间的大概在5分钟左右，不赶时间的10分钟左右

5.砂锅加4大杯水烧开，放入淘洗好的米煮粥，期间稍微用勺子搅一搅，以防糊了，煮35分钟

6.加入皮蛋、姜丝、肉丝和葱花3分之2的量煮10～15分钟完成～喝时再放3分之1的葱花，会有清香（采用一下果友的意见，皮蛋煮之前最好处理去腥，里脊肉入锅前焯水一下，不过就不用腌制了）（皮蛋处理方法：皮蛋不去壳放加了几滴白醋和盐的沸水中煮一下，捞出冷却后再去壳即可）

黄豆瘦肉粥有什么作用

谢谢邀请！你好，咱们首先说黄豆，是豆类中营养价值最高的品种，在百种天然的食品中，它名列榜首，含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质。黄豆豆经加工可制作出很多种豆制品，是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。黄豆富含蛋白质，且所含氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充了谷类赖氨酸的不足的缺陷，所以应以谷豆混食，使蛋白质互补。

黄豆具有健脾益气宽中、润燥消水等作用，可用于脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症。黄豆中所含的钙、磷对预防小儿佝偻病、老年人易患的骨质疏松症及神经衰弱和体虚者很相宜。所含的铁，不仅量多，且容易被人体吸收，对生长发育的小孩子及缺铁性贫血病人很有益处。

其次是瘦肉从营养的角度来讲，瘦肉的好处是增加能量。脂肪是人的主要供能物质之一，每克脂肪能提供的生理能值是9KCal，另外，人体能从瘦肉中获得蛋白质。当然，如果掌握不好方法和数量，对人的健康是有害的。黄豆可以与多种食材搭配，可凸显出食材的营养价值。总体可以说，黄豆和猪肉搭配，可吸收部分肉质本身的脂肪。综合大豆与肉本身的营养价值，可适当加入一定的海带等，更能凸显汤料的味道和营养，大家都知道多种食材搭配方可增加营养。

黄豆瘦肉粥的做法

用料:黄豆30克(适量看情况)，瘦肉3两(适量看情况)，米、半勺(适量)，胡萝卜1-2根，盐(适量)，生粉(适量)。

做法步骤:1、把黄豆洗干净，2、用绞肉机把瘦肉碾碎，然后放点盐巴盐和生粉腌一下。3、把胡萝卜切小块备好。4、把米洗好，放进黄豆和胡萝卜，然后加水开始大火煲，煮开就转小火继续煮30-35分钟后，等粥开了或者烂了然后再放肉煮滚，15分钟后就好了。

这道粥清甜，养胃，非常适合孕妇吃。尤其是刚开始怀孕的妈妈，黄豆有助于提高孕酮，平时应多吃点黄豆或者豆浆，对孕妈有好处。2019.04.05.

鸡蛋瘦肉粥多久能熟

鸡蛋瘦肉粥，我们很多人经常都会比较喜欢，在早上的时候制作一碗鸡蛋瘦肉粥来喝也是可以，而且这个鸡蛋瘦肉粥的制作方法相对来说还算是比较简单，所以我们很多人都比较喜欢制作的一个原因了，里面含有的营养价值也比较丰富，那么鸡蛋瘦肉粥皮蛋煮多久？其实这个的话也算是比较简单和方便，一般我们在制作鸡蛋瘦肉粥的时候经常都会把这些材料全部都准备好了之后就可以开始制作了，然后大概煮熟的时间一般都是在十多二十分钟左右其实就已经煮熟。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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