炒鱿鱼丝湘菜做法视频教程
星座大神
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2023-07-03 21:14:33
炒鱿鱼丝湘菜做法视频教程
炒鱿鱼丝是一道非常受欢迎的湘菜美食,口感鲜美,营养丰富。下面是一份炒鱿鱼丝的湘菜做法视频教程,供您参考。
步骤一:准备食材
需要准备的食材有:鱿鱼丝、辣椒、葱姜蒜、盐、糖、鸡精等。
步骤二:清洗鱿鱼丝
将鱿鱼丝用清水浸泡一段时间,去除表面的泥沙和杂质,然后清洗干净。
步骤三:切丝
将清洗好的鱿鱼丝切成细丝,长度约为5-6厘米。
步骤四:切葱姜蒜
将葱姜蒜切成末备用。
步骤五:炒制鱿鱼丝
热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入鱿鱼丝快速翻炒,加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
步骤六:加入辣椒
加入适量的辣椒和青椒,翻炒均匀,让辣椒的味道充分融入到鱿鱼丝中。
步骤七:装盘
将炒好的鱿鱼丝装盘,撒上葱花和香菜即可。
以上就是炒鱿鱼丝湘菜做法视频教程的制作方法,希望对您有所帮助。
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