挖红薯怎么弄好吃的视频(红薯栽培技术视频播放)

大家好，今天来为大家分享挖红薯怎么弄好吃的视频的一些知识点，和红薯栽培技术视频播放的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 拔丝土豆怎么做，每次都把握不好
2. #暖暖的胃道#为什么街边的烤红薯特别好吃自己在家可以做出如此香甜的烤红薯吗
3. 红薯栽培技术视频播放
4. 拔丝红薯怎么做

拔丝土豆怎么做，每次都把握不好

今天小瑞团子给大家分享一下扒皮土豆的做法和窍门，

拔丝土豆是一道色香味俱全的特色名菜，属于鲁菜系。拔丝是鲁菜的一道特色。将土豆去皮，切滚刀块；炒勺放熟油，烧五成热；下土豆块，慢火炸，见土豆块浮上油面，呈淡黄色时捞出；把炒勺余油倒出，加半勺水，放糖，熬成糖浆，把炸好的土豆放入，颠翻均匀出勺即可。

方法二:所需食材

主料：土豆200g，白糖300g

辅料：油，白芝麻，淀粉

做法

1、准备好材料，土豆去皮，切成滚刀块，表面蘸上少许淀粉。

2、锅里多倒些油，下土豆炸至表面金黄。

3、盘子表面刷一层熟油，炸熟的土豆盛入盘中。

4、锅里少倒一点油，放入白糖，小火不停的用铲子翻炒白糖，直到白糖融化，起小泡。

5、把土豆放进去翻炒，裹上糖衣，关火后撒上白芝麻。

6、最后吃的时候配一碗凉开水，夹一块过一下水，糖衣就变成脆的了。，

#暖暖的胃道#为什么街边的烤红薯特别好吃自己在家可以做出如此香甜的烤红薯吗

街边的烤红薯，焦香甜软，尤其挨着表皮有点发焦那里特别好吃，秋冬的时候，下班路过车站，看到大铁桶上摆着一个个烤好的红心红薯，忍不住总想买一个，解解馋。街边烤红薯好吃的原因烤红薯就是红薯的水分不断散失的过程，烤好后，红薯重量会失掉大约三分之一，剩下的都是精华。所以你在街边买烤红薯的时候会发现小的或者瘦长型，会烤的很透，熟的很均匀。其实只要有耐心，在家也能自己做香甜的烤红薯。烤箱版红心番薯 两个（一定要红心番薯喔，才能烤出街头的那种甜软）把红薯刷洗干净，放入铺了锡纸的烤盘，入烤箱中层，200度烤60分钟左右，中间要有耐心，至少翻三四次，烤到红薯全部都变软，渗出糖汁就可以享用了。电饭煲版红心番薯 两个，水（没过红薯底就行）番薯洗干净后，放进电饭锅，加少量水，只要没过番薯底，番薯身体的五分之一就行了，不然就是煮红薯了。按下煮饭键，大概10分钟吧，水会煮干，自动跳到保温，继续，会有红色焦糖样的物质出现，等它保温10分钟，烤番薯的香味飘出来了。红薯的营养价值红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。而且，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶，具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

红薯栽培技术视频播放

1.可以播放。2.因为现在有很多农业科技公司和农业专家都会制作红薯栽培技术视频并上传到互联网上，供广大农民和爱好者学习和参考。3.如果你想学习红薯栽培技术，可以在视频网站或农业科技公司的官网上搜索相关视频，同时也可以参考一些农业专家的博客或论坛，获取更多的栽培技术和经验。

拔丝红薯怎么做

拔丝地瓜想要做的好吃又漂亮，要注意两点

1.炒糖色是否成功！

2、整个过程中火候的把控！

拔丝地瓜（Thehotcandiedsweetpotatoes）是以地瓜、糖、油等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜。

Get拔丝地瓜制作流程

1、食材

地瓜（红薯）约400克

冰糖适量

2、加工

将红薯去皮洗净切滚刀块，如下图所示

锅里放宽油稍热把地瓜下锅炸熟，用筷子可以穿透即可捞起（炸地瓜要保持小火，约8~10分钟）

捞起的炸好地瓜

再次把炸好的地瓜下锅炸第二遍，这样使地瓜不会散落。再捞起沥干油

炸地瓜的油全部倒出来，把冰糖稍碾碎放锅里炒糖色（强调炒糖色一定要小火喔^_^)

待糖融化变金黄色起泡状即可关火

糖色炒好后，把炸好的地瓜放锅里裹上糖拉丝，这时候一定要把火关掉，因为糖浆的温度正好，正是拉丝的好时机，太热或太冷都拉不了丝

地瓜装盘，把锅里剩余的糖浆用筷子粘出一根丝来一圈一圈的拉成丝装饰在地瓜上即可（拔丝地瓜虽好吃但不宜多吃！即是油炸又是糖哒！建议还是烤着吃，蒸着吃，或煮粥都更营养健康些）

3、美味呈现

千丝万缕，丝丝相扣，超美味的拔丝地瓜开吃啦！

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