川菜糖醋白莲鱼的做法大全

川菜糖醋白莲鱼的做法大全
糖醋白莲鱼是一道非常受欢迎的川菜,味道鲜美,口感酸甜,深受人们的喜爱。以下是糖醋白莲鱼的做法大全。
材料:
- 白莲鱼一条约500克
- 生姜适量
- 大葱适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:

1. 白莲鱼去鳞、去骨、去头尾,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。
2. 生姜和大葱切成末,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入姜末和蒜末煸炒出香味。
4. 加入适量的水,放入腌制好的鱼块,煮至鱼块变白。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、醋,翻炒均匀。
6. 最后加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
糖醋白莲鱼的做法大全
糖醋白莲鱼的做法如下:
材料:
- 白莲鱼一条约500克
- 生姜适量
- 大葱适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:

1. 白莲鱼去鳞、去骨、去头尾,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。
2. 生姜和大葱切成末,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入姜末和蒜末煸炒出香味。
4. 加入适量的水,放入腌制好的鱼块,煮至鱼块变白。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、醋,翻炒均匀。
6. 最后加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
糖醋白莲鱼的做法
糖醋白莲鱼的做法如下:
材料:
- 白莲鱼一条约500克
- 生姜适量
- 大葱适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:

1. 白莲鱼去鳞、去骨、去头尾,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。
2. 生姜和大葱切成末,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入姜末和蒜末煸炒出香味。
4. 加入适量的水,放入腌制好的鱼块,煮至鱼块变白。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、醋,翻炒均匀。
6. 最后加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

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