湘菜馆焖米饭的做法窍门

湘菜馆焖米饭的做法窍门
配方:
- 米:500克
- 水:300毫升
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生姜:适量
- 辣椒:适量
做法流程:

1. 先将米洗净,加入适量的水,浸泡30分钟。
2. 把浸泡好的米放入锅中,加入适量的食用油,翻炒均匀。
3. 在锅中加入生姜和辣椒,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,水量要刚好没过米。
5. 加入适量的盐、鸡精,继续焖煮。
6. 焖煮30分钟左右,直到米煮熟烂,汁液变稠。
适用人群:
适合所有人食用。
注意事项:

1. 米要浸泡30分钟,这样可以让米更易于煮熟。
2. 食用油要适量,可以增加米的香味。
3. 水要适量,不要加太多,否则会导致米煮不烂。
4. 盐、鸡精要适量,不要加太多,以免影响口感。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/eSlXlTuNvaRW.html