辣子锅巴怎么弄好吃(焦锅巴的做法)

今天给各位分享辣子锅巴怎么弄好吃的知识，其中也会对焦锅巴的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 焦锅巴的做法
2. 臭豆腐锅巴做法
3. 原神锅巴的辣椒能干嘛
4. 辣酥锅巴鸡正宗做法

焦锅巴的做法

?食材：米饭250g、淀粉25g

辅料：芝麻少许、盐2.5g、香葱少许

做法：

1.米饭250克

2.淀粉25克

3.米饭加少许猪油微波高火30秒（如果你想减肥，那就放色拉油）

4.加芝麻少许（这个芝麻可真好，有营养，另外真便宜，买了几块钱，做了不少东西了）

5.加淀粉，盐2.5克，香葱少许搅拌均匀（也可放其它五香粉呀，孜然粉什么的）

6.揉成团（就象做馒头或是做面包的一样，使劲揉呀，要不然会散）

7.用擀面杖压成片状

8.切成长方形或者正方形

9.用模具做成心形或者五角形

10.下油锅炸至金黄

臭豆腐锅巴做法

用料：老豆腐200克，生抽1勺，海盐少许，孜然粉适量，五香粉适量，辣椒面少许，黑芝麻适量

做法步骤：

1、这次用老豆腐做的口感更厚实点，豆腐味更浓，有点锅巴的感觉，个人建议黑芝麻可以一起拌在豆腐泥里，洒在表面上烤完之后容易掉。

2、准备老豆腐200克，没有料理机的小伙伴可以装进密封袋里，先用手捏碎，再用擀面杖再次碾碎，越碎越好。

3、倒入碗中加入1勺生抽，少许海盐，孜然粉，五香粉适量和少许辣椒面，抓拌匀均，口味可以根据自己喜好调整。

4、铺在烘焙纸上，用勺子先铺平，盖上一张烘焙纸，擀面杖擀平擀薄，撕掉上层的烘焙纸，撒上黑芝麻。

5、烤箱200度40分钟，这次我没预热，烤箱的时间跟豆腐泥的厚薄干湿都有关系，我是每次烤十分钟，总共加起来40分钟。

6、烤的过程中如果出现有些地方已经有点糊，有些地方还是湿湿的，没关系，可以把好的那些先掰掉，软的那些继续烤，大烤箱可能会好点，小烤箱的话受热可能不那么均匀。

7、烤完之后掰成小块就可以了，吃不完的可以装进密缝罐，放一包食品干燥剂或者脱氧剂，三四天没关系。

原神锅巴的辣椒能干嘛

原神的辣椒是可以用来做料理食材的。香菱就是一个美食家,也是一个厨师,她能将食物变得更好吃,所以辣椒是一种很重要食材。

锅巴出击效果结束时，锅巴会在消失的位置留下辣椒。拾取辣椒会提高百分之八攻击力，持续10秒。香菱完美烹饪烤制料理时，额外获得的1点熟练度。

辣酥锅巴鸡正宗做法

选取鸡的净胸脯肉，斜刀切成大的薄片。然后在切好的鸡肉片中加入少许盐、味精、胡椒粉、料酒、姜葱进行腌制码味。

选择火腿、冬笋改刀切片，番茄去皮切成马耳朵状。

然后再将上海青、木耳、火腿进行焯水锅里烧水，水沸腾后将香米下锅，煮到香米中间有一点点白心的时候沥水捞出。

然后将香米进行冷水冲制，把米上的胶质物冲洗掉。在香米上浇淋花生油搅拌均匀便于增香。

然后再锅里倒入花生油，锅热后倒入裹了油的米粒，将米粒在锅中颗颗分散开，炸好后将米粒放入吸油纸上，脱去多余的油脂。

在碗中打入两个鸡蛋和50克淀粉，搅拌均匀。

将鸡片表面先粘裹上蛋液，再粘裹上油炸的米粒。

锅里倒油，5成热的油温将裹好米粒的鸡片下锅油炸，浸炸一分钟左右即可沥油捞出。盐、白糖、胡椒粉、酱油、醋、水淀粉搅拌均匀。

锅里倒油，放入姜葱进行炒香，然后去掉姜葱。

倒入火腿片炒香，再加入适量的鸡汤和焯过水的蔬菜，煮制1分钟左右倒入调味汁，再加入少量花生油出锅浇淋在锅巴上。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的辣子锅巴怎么弄好吃和焦锅巴的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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