湘子湘菜一品虾豆花做法

湘子湘菜一品虾豆花做法

材料:

- 虾:200克
- 豆花:1个
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量

步骤:

1. 虾去壳去头,洗净备用。豆花备用。葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入虾煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、鸡精、生抽和白胡椒粉,翻炒均匀。
5. 加入豆花,煮至豆花入味。
6. 最后加入适量的食用油,翻炒均匀即可。

温馨提示:

1. 虾味道鲜美,但容易过敏的人需谨慎食用。
2. 豆花口感清淡,可以根据个人口味加入适量的调料。
3. 炒虾时不宜过久,以免炒糊。
湘子湘菜一品虾豆花做法,不仅美味可口,而且营养丰富。赶快来试试吧!

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