晒干的芥菜怎么弄好吃 蒸芥菜疙瘩干做法
大家好,如果您还对晒干的芥菜怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享晒干的芥菜怎么弄好吃的知识,包括蒸芥菜疙瘩干做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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晒干的疙瘩怎样蒸好吃
取适量的干的芥菜疙瘩丝,一般抓两把就够了。
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用温水浸泡2小时,如果时间不够,也可以用开水浸泡,一小时就可以了。然后捞出来攥干水分,加入适量盐,生抽,十三香,辣椒粉,植物油搅拌均匀,放入微波炉专用盘中,放入光波炉中。
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设置时间为10分钟左右即可。用微波制作。
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按启动按钮,在5分钟左右时,按暂停,用筷子搅拌一下更好,继续微波。
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包心芥菜晒干好吃吗
包心芥菜晒干了做为冬储的干菜来储存的,只要把芥菜干泡发后就于以制做菜肴了,切一些猪肉丝炒泡发好的芥菜还是非常好吃的一道菜。
蒸芥菜疙瘩干做法
1、原料:晒干的芥菜适量。
2、取适量的干的芥菜疙瘩丝,一般抓两把就够了。
3、用温水浸泡2小时,如果时间不够,也可以用开水浸泡,一小时就可以了。
4、然后捞出来攥干水分,加入适量盐,生抽,十三香,辣椒粉,植物油搅拌均匀,放入微波炉专用盘中,放入光波炉中。
5、设置时间为10分钟左右即可。用微波制作。
6、按启动按钮,在5分钟左右时,按暂停,用筷子搅拌一下更好,继续微波。
晒干的芥菜怎么腌
1.
用料
芥菜3斤,盐100克
做法
芥菜晒干至7成干就可以了,如图所示
2.
切碎
3.
切碎的芥菜放入锅中,撒上100克的盐
4.
小火的同时,用手将芥菜和盐充分揉匀(不要太大力哦),此过程让腌制的咸菜更香
5.
揉的过程中会出少量的水分,不要紧的,感觉盐散了即可,关火
6.
保鲜袋将芥菜装好,待芥菜凉透后,扎紧袋口,两日后即可
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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