水煮虾沾水怎么弄好吃又简单(白煮虾蘸水的正确方法)
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本文目录
白煮虾蘸水的正确方法
将蒜粒切碎,香菜切碎,放入小碟。加少许白糖,香油,爆香生抽,倒入碟中拌匀即可。下面介绍白灼虾的做法:
1、剪去虾须,虾脚和头部尖尖的刺。侧边掰开头
(不用掰断),扯掉泥包和虾线
(连一起)。
2、洗净待用。
3、锅里放水,盐,料酒,姜丝,香葱段,少许油。烧开。
4、水开后,倒入虾,趟2-3分钟即可。捞起。
5、调蘸酱。蒜粒切碎,香菜切碎,放入小碟。加少许白糖,香油,爆香生抽,倒入碟中拌匀。开吃。
虾的蘸水怎么调好吃
按自己口味。简单一点的就是切点姜蓉,葱花,加酱油进去这样子弄也可以。
比较重口味的就是放辣椒,姜,葱,花生油,酱油,盐进去。
水煮虾的蘸汁怎么调
材料:蛋黄酱、白糖、米醋、黄油、红椒粉、大蒜。
步骤:在一个小碗里,放入蛋黄酱、白砂糖、米醋、黄油、红椒粉和大蒜粉末,搅匀。混好后将碗盖上,放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来。
水煮虾的蘸料要怎么做
今年夏天去夏门海边游玩,正好看到海边有一只鱼船,有好几个人在围观,好奇心下走过去看到船里有好几种海鱼。还有大虾活蹦乱跳的,这个应该不是用药养大的,看起来不错,大虾我喜欢。买回家正好可以改善一下生活,补补身孑。1.大虾先剪掉虾须,用牙签挑去虾线。2.锅里放水、葱、酒、盐煮开,放入虾煮1分钟捞起摆好盘子果。3.拿2个小碗,一个小碗里放葱、姜末淋入热油激香,倒入酱油、小许白糖、香莱。另一个小碗放陈醋、青芥辣、味极鲜。虾沾酱汁就可以吃了,喜欢沾哪个酱汁就沾哪个酱汁。
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