土豆螃蟹怎么弄好吃视频，蟹味土豆的做法

其实土豆螃蟹怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蟹味土豆的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享土豆螃蟹怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 螃蟹土豆煲的做法步骤图，螃蟹土豆煲怎么做
2. 山里螃蟹的家常做法
3. 蟹味土豆的做法
4. 螃蟹土豆白菜可以怎么做

螃蟹土豆煲的做法步骤图，螃蟹土豆煲怎么做

用料：

螃蟹10只

土豆4个

葱姜蒜、干红椒、胡椒粉若干

豆瓣酱一大勺

黄酒1包

淀粉适量

桂皮八角一小搓

生抽老抽盐少许

螃蟹土豆煲的做法

1、先用清水和牙刷清洗蟹盖，用筷子从螃蟹嘴巴部位插入，晃动几下筷子，过个几分钟螃蟹就死了。

2、用刀背压住螃蟹左边大钳和小爪、，用右手将蟹盖掰开，去除各种不能吃的部位，螃蟹掰两半，然后用胡椒粉，黄酒、盐腌腌几分钟。

3、带蟹黄的部分沾淀粉，包住蟹黄不外流，热锅倒入多点油，七分热，将螃蟹放入炸红后捞出。

4、锅内留少许油，放入姜蒜桂皮八角干红椒爆香，加入豆瓣酱翻炒后将螃蟹重新入锅，加入整包料酒

（也可多加少许清水），放土豆，少许生抽老抽加盖大火继续。

5、待汤汁略少，加胡椒粉，少许盐，翻炒后留汤汁出锅，撒上葱段，锅中汤汁如淀粉勾芡后浇汁即可。

山里螃蟹的家常做法

1.山蟹500克、姜末10克、酱油10克、糖5克。

2.姜末加2汤匙酱油；

3.加糖；

4.混合均匀成蘸酱；

5.将洗净的山蟹放入蒸锅中；

6.盖上盖子蒸7-8分钟。

蟹味土豆的做法

热锅倒冷油

步骤2

翻炒土豆，至微软

步骤3

加入蟹味菇翻炒，至香味溢出

步骤4

加入少许少许水，一丁点酱油，特别少的糖，中途

（水剩较少时）加入青尖椒翻炒，烧至收汁

步骤5

加盐调味，出锅

螃蟹土豆白菜可以怎么做

步骤1 蒸熟的螃蟹一只切几段 步骤2 白菜切小块 步骤3 锅内放油,下生姜碎 步骤4 再下入白菜炒几下 步骤5 倒入水煮一会儿 步骤6 最后倒入盐即可.

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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