雪菜蒸黄鱼的配方

雪菜蒸黄鱼

这是一道简单而美味的菜肴,使用雪菜作为调味料,蒸黄鱼来呈现。雪菜是一种传统的调味料,在东北地区被广泛使用。它具有丰富的营养价值,能够增强身体的免疫系统,提高身体的抵抗力。
使用雪菜蒸黄鱼是一种健康的饮食选择。黄鱼是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、维生素和矿物质。雪菜可以为黄鱼提供额外的营养,增强其味道。
制作雪菜蒸黄鱼的配方如下:
- 1条黄鱼
- 1个雪菜
- 2勺生抽
- 1勺料酒
- 1勺盐
- 1/2勺糖
- 适量清水
将黄鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状。将雪菜洗净,切成小块。将所有调味料放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。将雪菜块放入蒸盘中,将调味料汁倒入蒸盘中。
将蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸15分钟左右。将蒸好的黄鱼取出,倒掉蒸盘内的汁水,撒上葱花和少许香菜。将调味料汁再次放入锅中,加热至沸腾,淋在黄鱼上即可。
雪菜蒸黄鱼是一道简单而美味的菜肴,适合家庭聚餐。雪菜可以为身体提供额外的营养,同时黄鱼也富含蛋白质和维生素和矿物质,是一道营养丰富的菜肴。

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