焖馒头怎么弄好吃,大头菜焖馒头怎么做
其实焖馒头怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解大头菜焖馒头怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享焖馒头怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
素焖馒头是怎么做的
备料:馒头2个切块,圆白菜1/2或1/3个切丝,西红柿1个切块,鸡蛋1-2个加盐打散,葱蒜/油/老抽/水
做法:
1、锅烧热放油,油热放鸡蛋炒熟盛出备用。
2、锅烧热,放油,油热放葱蒜爆香3、放西红柿块炒1分钟,放圆白菜炒2-3分钟加老抽、盐,再炒1分钟左右4、少放些水(不要没过菜),大火热开,放入馒头,盖锅盖中火焖2分钟左右5、开锅,放入鸡蛋,调匀,开吃
大头菜焖馒头怎么做
大头菜焖馒头这道菜食材简单,做法容易。
用料
大头菜半个
葱花适量
馒头2个
酱油适量
花生油适量
步骤1准备工作大头菜洗净
步骤2切丝
步骤3切葱花
锅热倒油,下葱花,下大头菜菜翻炒。
步骤5这时候,拿出2个馒头
馒头切小方块
步骤7看大头菜菜塌了,倒入适量酱油,我们这道菜不放盐。
步骤8把切好的馒头块铺在菜上,不要翻动,用白菜自己出的汤熥热馒头。
步骤9盖盖儿
步骤10看菜汤没了,就可以关火掀开锅盖了。
步骤11翻拌上色,就完成了,简不简单
步骤12配腊八蒜、泡菜萝卜都是极好的
蒸馒头焖五分钟是关火焖吗
蒸馒头焖五分钟是关火后焖的。要想馒头蒸的既好吃,外观看起来又好看的化那是有技巧的。只要做到以下几点,蒸出的馒头肯定是既好吃又好看。
第一一定要把面发酵好,这样蒸出的馒头才萱软;
第二做馒头时一定要多揉面,这做出的馒头会很劲道;
第三就是馒头蒸好关火后一定要焖五分钟再掀开锅盖,这样是让水蒸气自然消失,馒头不塌陷,外观有形状。
鸡蛋焖馒头怎么做软
鸡蛋打散,里面放上椒盐,馒头切片,粘上蛋液,锅里放少量油,把粘好蛋液的馒头片两面烙到鸡蛋液熟了
焖馒头怎么弄好吃和大头菜焖馒头怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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