虾子仁怎么弄好吃又简单?虾球仁家常做法
大家好,关于虾子仁怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于虾球仁家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
丝瓜烧龙虾仁做法
1.
把大虾去掉虾线跟虾壳,把里面的虾仁拿出来装入盘中,接着来腌制一下,放入30g料酒、5g盐、3g胡椒粉、2g生粉,把虾仁搅拌均匀,腌制10分钟备用。
2.
取一根丝瓜,把它的皮削掉,然后切成滚刀块备用
3.
锅里放150g花生油,把大蒜末放进去炒香,香味出来。
4.
把丝瓜倒进去翻炒,炒到丝瓜稍微变软,接着倒入半碗清水,让它煮一分钟左右。
5.
把腌制好的虾仁倒进去,稍微翻炒一下,让它煮2分钟,时间到了接着来调一下味,放入15g生抽、10h蚝油,不用放盐了,把它们翻炒均匀,最后就可以关火出锅了。
6.
丝瓜烧龙虾仁完成
白菇炒虾仁做法
1.制作步骤:1、新鲜的白玉菇,清洗干净,控干水分待用。然后准备好需要的明虾、鸡蛋、大葱、老姜。
2.准备好所需要的材料,鸡蛋打散放在小碗里,大葱切成葱花,老姜切成姜末,明虾剥去虾头、虾皮、挑去沙线,剥成虾仁清洗...
3.锅坐火上加一碗水烧开,虾仁用流动水把盐味和料酒的味道冲洗干净。锅内水烧开后把虾仁焯熟,时间更不要太长,看到虾仁...
虾仔怎么做好吃,虾仔的吃法
主料:精粉500克、水250克。
辅料:活龙虾仔6只、香葱20克、熟黑芝麻仁20克、鸡蛋3个。
调料:精盐、味精、葱段、姜末、蒜末、胡椒粉、高汤各适量。
虾仔蛋面做法:
和面:面粉倒入盆内加水和成面团,盖湿布稍饧,面团放案板上,用擀面杖擀成薄片,切成细面条,下入开水锅内煮熟捞入盘子内备用。将鲜龙虾仔洗净放入锅内加入姜片、葱段、蒜片、精盐、味精、胡椒粉煮熟捞出。把入味的龙虾摆在面条边,再点缀上黑芝麻仁、熟鸡蛋末、香葱,浇上少许烧沸加调料的高汤即可
虾球仁家常做法
材料
虾仁220公克,凤梨片4片,沙拉油适量,柠檬汁1/2小匙,美乃滋沙拉酱2大匙,盐少许,米酒少许,蛋白少许,太白粉少许
做法
1.凤梨切小片;虾仁挑去泥肠,背部用刀剖开,洗净擦干,用腌料腌10分钟备用。
2.取适量炸油加热至150℃,将作法1的虾仁炸至金黄捞起,将油沥干后加入调味料和作法1的凤梨片拌匀即可
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