鸡肉蘑菇湘菜做法视频教程

鸡肉蘑菇湘菜做法视频教程

【步骤一】准备食材

1. 鸡肉洗净切成小块,蘑菇切成块状备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
【步骤二】热锅冷油

1. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
2. 放入鸡肉块煸炒至变色。
3. 加入蘑菇块和适量的盐、胡椒粉翻炒均匀。
4. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮20分钟。
【步骤三】加入酱油
5. 加入适量的酱油,继续煮10分钟,让鸡肉蘑菇入味。
【步骤四】调味收汁
6. 最后加入适量的糖、鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅。
视频教程:https://www.youtube.com/watch?v=lQwY9BjJ7mM

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