排骨粤菜清蒸做法

排骨粤菜清蒸做法

1. 准备好所需的材料，包括排骨、清蒸鱼料、姜片、葱段、料酒等。
2. 将排骨洗净，放入开水中焯水，去除血沫，捞出沥干水分。
3. 在蒸锅里加入适量的水，放入排骨，加入蒸鱼料、姜片和葱段，盖上锅盖，用大火蒸15分钟。
4. 取出蒸好的排骨，撒上一些葱花，再淋上一些热油，搅拌均匀即可。
5. 清蒸排骨不仅美味，而且营养丰富，可以增强身体免疫力。
以上就是排骨粤菜清蒸做法的步骤，希望对你有所帮助。

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