沙拉里面的肉怎么弄好吃,沙拉肉家常做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于沙拉里面的肉怎么弄好吃,沙拉肉家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
色拉肉的做法
15分钟
清淡
高级
其他
拌
其他
用料
牛肉100g?
西兰花150g?
芝麻菜50g?
彩椒100g?
红酒5ml?
黑胡椒5g?
盐5g?
黄油10g?
肉丸酱适量?
做法
1/5牛肉用红酒、黑胡椒、盐提前腌制10分钟,等待期间可准备好所需食材
2/5处理好所有食材
3/5西兰花吊水2-3分钟
4/5融化黄油后煎熟牛肉
5/5调入酱料
沙拉肉的制作方法和配方
1准备食材。
2
将鸡胸肉清洗干净后,擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。
3
将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。
4
将所有青菜放在一个大盆中,然后倒入适量清水浸泡。
5
将平底锅烧热,倒入橄榄油,然后将鸡胸放入锅内开始煎制。
6
一面煎制金色后,翻面煎制另一面,煎好后取出晾凉备用。
7
将青菜捞出,控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。
8
将煎好的鸡肉切块,然后放在青菜上,装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。
沙拉肉家常做法
1
准备食材。
2
将鸡胸肉清洗干净后,擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。
3
将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。
4
将所有青菜放在一个大盆中,然后倒入适量清水浸泡。
5
将平底锅烧热,倒入橄榄油,然后将鸡胸放入锅内开始煎制。
6
一面煎制金色后,翻面煎制另一面,煎好后取出晾凉备用。
7
将青菜捞出,控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。
8
将煎好的鸡肉切块,然后放在青菜上,装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。
俄罗斯的色拉肉的做法
1、土豆、胡萝卜洗净不去皮整个煮大概15-20分钟,用筷子扎透就可以拿出来,土豆剥皮、胡萝卜削皮。鸡蛋煮熟。
2、把土豆跟胡萝卜切成与青豆大小相同的小丁。然后把三者分别放入锅中煮熟捞出备用。不要煮太久,10分钟大概就好,保持硬度口感。将煮熟的各种小丁与酸黄瓜小丁放在一起,放入盐,醋,黑胡椒,橄榄油。搅拌均匀。
3、鸡胸肉煮大概10-15分钟,鸡蛋切小丁,鸡胸肉撕小条,香菜切碎,加入蛋黄酱,搅拌均匀。要让每粒小丁都充分裹上蛋黄酱。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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