鱿鱼汤川菜做法大全

鱿鱼汤是川菜中一道非常有名的汤菜,味道鲜美,口感丰富。下面是鱿鱼汤川菜做法大全,供您参考。

1. 准备材料:鱿鱼、猪骨、生姜、大葱、料酒、盐、鸡精等。
2. 将鱿鱼清洗干净,切成小块,猪骨洗净备用。
3. 在锅中加入适量的水,放入猪骨和生姜,用大火煮沸后转小火煮30分钟,期间要不断撇去浮沫。
4. 加入鱿鱼块,大葱和料酒,继续煮10分钟。
5. 加入适量的盐、鸡精调味,继续煮5分钟。
6. 最后即可装盘食用。
以上就是鱿鱼汤川菜做法大全的详细介绍,希望对您有所帮助。

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