鸭子烧烤怎么弄好吃又简单？切成块的鸭肉怎么烤

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本文目录

1. 烤串腌制家常简单方法
2. 谁知冷冻鸭肉的烧烤与油炸的配方
3. 鸭肉烤串腌制方法
4. 切成块的鸭肉怎么烤

烤串腌制家常简单方法

将肉先放入酱料腌制起来，这样可以使肉更加入味，在烤制的时候会香气扑鼻，然后按照需要切成烤串需要的小块穿在签子上就可以了。

谁知冷冻鸭肉的烧烤与油炸的配方

材料鸭子半只，香米500克，蒜片若干，老抽少许，姜片2片，葱段若干，色拉油一勺，朝天椒3个，蒜茸若干，白糖一勺，盐少许做法
1.半只鸭子，去皮切小块，洗净，放锅里抄一下，去除血腥2.锅放油烧热，加蒜片爆香，放抄好的鸭肉块翻炒，淋入老抽翻炒均匀，出锅待用3.把鸭肉、香米、葱段、姜片一起放入电压力锅，加清水没过鸭肉4.旋转至肉类，保温灯亮起后切断电源，凉至浮子伐落下即可开盖5.盛出鸭肉饭，佐以调味汁食用6.调味汁做法：锅内放少许油烧热，加入蒜茸炒香出锅，朝天椒切成末，加白糖调成汁

鸭肉烤串腌制方法

食材：鸭肉适量，姜片2片，花椒粒适量添加，老抽一勺，芝麻粒适量添加，蜂蜜适量添加

做做法：

1/4先把鸭肉切好，最好是切片，用竹子串一片片的。

2/4准备好辅料，加入碗中，把穿好的鸭肉用刷子反复刷两至三次。

3/4用木柴点起火堆，或者烧烤炉，把穿好的鸭肉放入炉内或烧烤，5-8分钟左右就会熟了。

4/4撒上芝麻粒、蜂蜜，在烧烤一次，就可以吃了。

切成块的鸭肉怎么烤

切成块的鸭肉加盐，烧烤料进行腌制两小时，然后再放入烤箱烤制，火一定要用小火。

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