冻李子怎么弄好吃 冻李子的正宗做法

大家好，关于冻李子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于冻李子的正宗做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 冻李子怎么做
2. 李子冰冻起来吃好吗
3. 冻李子的正宗做法
4. 冻李子的正确吃法

冻李子怎么做

清水泡一小时，洗干净，捞起。

2、想要李子入味，要在李子上划几刀。

3、一定要开水开了再放李子烫一分钟左右，颜色变了就可以捞出。

4、不要有水，捞起马上放盐，糖拌匀就可以了。

5、想要入味一些，要过两个钟开食，或放冰箱冷藏也可以。

李子冰冻起来吃好吗

首先是冻李子，冷冻之后味道就没有那么酸了，反而更加清甜好吃，比直接吃更赞！在高温季节里，冻李子还可以开胃，增加人的食欲。当然，冰冻过的李子太寒凉，吃货们要注意适量吃。

冻李子的正宗做法

冻李子是一种非常受欢迎的夏季冰品，制作简单易行，且口感清凉爽口，下面是一个正宗的冻李子制作方法：

所需材料：

-李子1斤

-清水1000ml

-砂糖300g

步骤：

1.将李子用水洗干净，去掉李子的蒂和核。把李子放在一个大碗或盆子里备用。

2.取一个锅，加入1000ml清水，然后加入300g砂糖，用小火煮开搅拌至糖完全溶解。

3.煮开后，关火稍微冷却一下，然后把糖水淋到李子上。

4.将盆放入冰箱，冷藏6-8小时或过夜。

5.当糖水浸到李子，呈现出漂亮的红色后，就可以取出来食用了。可以将冻李子装盘，撒些鲜橙皮屑，提升口感。

温馨提示：

-不建议过量食用冻李子，李子的皮和肉都会含有堆积的农药，而且李子是凉性食物，所以要注意食用量。

-煮糖水的时候要小心，不能让糖水烧焦或者过度浓缩，否则会影响口感。

-如果喜欢口感清爽，可以在李子中加入一些柠檬汁，可以增加风味，还可以增加维生素C含量。

冻李子的正确吃法

1、加盐少许，把李子表面搓洗干净

2、放入一锅冷水，倒入李子，慢慢加热直至看到李子表皮有些脱落，这时候关火即可

3、将李子放入开水烫过的保鲜碗中，然后在上面洒入适量白糖，视个人喜好添加

4，加入一点开水融化白糖，盖上保鲜盖并上下摇晃均匀

5、最后，放入冰箱冷藏室一天，到了第二天就可以开吃了，味道绝美，清脆爽口，非常开胃，实测放三天也不会影响口感

关于冻李子怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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