脱笋切丝以后怎么弄好吃(刚掰的竹笋怎么处理)
其实脱笋切丝以后怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解刚掰的竹笋怎么处理,因此呢,今天小编就来为大家分享脱笋切丝以后怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
糯米竹笋怎么炒好吃
所需材料:糯米200克、笋250克、火腿50克、油、盐、味精、鸡精、葱姜蒜适量。
步骤:
将糯米淘洗干净后泡入水中,浸泡30分钟,笋切丝,火腿切小粒,葱姜蒜备好。
热锅冷油,倒入糯米先进行煸炒,煸炒至糯米微黄色后取出备用;
热锅再倒入少许油,加入葱姜蒜爆香,然后倒入笋丝和火腿粒炒匀,加盐、味精和鸡精调味;
最后加入糯米继续翻炒均匀,待糯米炒熟后即可关火,撒上适量葱花即可。
竹笋片即食袋装怎么炒
主料
笋片1袋,鸡蛋两个,葱适量,蒜适量
辅料
油适量,盐适量,料酒适量
做法
1.所需食材备用。
2.笋片清洗,沥干水分,备用。
3.葱蒜改刀。
4.鸡蛋打散加入少许料酒,鸡蛋会很滑嫩。
5.油入锅五成热倒入鸡蛋,炒熟盛出备用。
6.锅入油爆香葱蒜。
7.加入笋片翻炒均匀。
8.再加入鸡蛋炒匀拌匀,出锅放盐调味即可出锅。
刚掰的竹笋怎么处理
先不要去壳。
1、刚掰的竹笋如果不是马上吃,就不要剝壳,这样可以保存7天左右吧。
2、如果是吃新鲜的,就先剝壳,用刀削去部分大头,切片或切丝焯水去哈涩味,然后放油盐,和腊肉一起炒更好吃。
笋子焯水后怎么处理
答:笋子焯水后,一般家庭这样做法用炒鸡鸭纯,家里小孩喜欢吃,焯水后可以做面皮泡着与其他肉青瓜萝卜切丝当消口吃。
OK,关于脱笋切丝以后怎么弄好吃和刚掰的竹笋怎么处理的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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