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川菜脆皖鱼做法
【川菜脆皖鱼做法】1. 选择皖鱼,去鳞、去骨、去头尾,清洗干净。将鱼身两面均匀撒上盐和淀粉,放入热油中煎至两面金黄,取出备用。2. 锅中留底油,加入葱姜蒜末爆香,再加入豆瓣酱和辣椒酱炒香。3. 将煎好...
星座梦 2023-07-27阅读:237 -
脆皖鱼做法湘菜视频
做法流程:1. 皖鱼去鳞、去骨、去腥,切成长约5厘米、宽约2厘米的片,用盐、鸡精、白胡椒粉、料酒腌制10分钟。2. 葱姜蒜切末,辣椒面备用。3. 锅中倒入适量植物油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。4. 放入...
小编原创 2023-07-10阅读:241 -
脆皖鱼做法湘菜怎么做的
1. 将皖鱼去鳞、去骨、去腥,清洗干净后切成块状,用盐、料酒、鸡精腌制15分钟。2. 姜、蒜、辣椒切碎备用。3. 热锅凉油,将腌制好的皖鱼块煎至两面金黄,取出备用。4. 锅中留少量油,加入姜蒜、辣椒炒...
星座大师 2023-07-03阅读:399 -
湘菜脆皖鱼的做法大全
湘菜脆皖鱼的做法大全湘菜是中国传统八大菜系之一,以其口味鲜美、营养丰富而闻名。脆皖鱼是湘菜中非常有名的一道菜,它的酥脆口感和鲜美的味道深受食客的喜爱。下面是一份湘菜脆皖鱼的做法大全,供您参考。1. 准...
星座解析 2023-07-03阅读:243 -
脆皖鱼做法湘菜视频教学
配方及做法流程1. 食材:脆皖鱼 1条、葱姜蒜适量、辣椒适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、淀粉适量、水适量。2. 做法流程:- 将脆皖鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒、淀粉腌...
星座解析 2023-07-03阅读:667 -
脆皖鱼做法
1. 食材准备脆皖鱼是一道美味可口的中式菜肴,主要材料是皖鱼,需要将其去鳞、去内脏、去头尾,然后切成鱼片。还需要准备一些蔬菜,比如胡萝卜、青椒、洋葱等,以及适量的油、盐、胡椒粉等调料。2. 烹饪步骤将...
星座屋 2023-06-23阅读:206