拌饭里边的肉怎么弄好吃，石锅肉拌饭正宗做法

大家好，今天小编来为大家解答拌饭里边的肉怎么弄好吃这个问题，石锅肉拌饭正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 石锅肉拌饭正宗做法
2. 烤肉拌饭最佳配方
3. 猪蹄拌饭的做法
4. 烤肉拌饭用什么肉

石锅肉拌饭正宗做法

食材：

胡萝卜

（切丝）、西葫芦

（切丝）黄豆芽、菠菜切大条、香菇切片肥牛卷／牛肉切条

鸡蛋

（可以一整个，也可以蛋黄蛋白分开煎熟了切丝）

韩式辣椒酱肉沫

蒜泥＋洋葱

（泡水）

步骤：

1水开＋盐＋油

（菠菜／豆芽／木耳焯水）

2油热＋胡萝卜／西葫芦／香菇

（分开）＋一点盐炒软

盐＋香油＋蒜泥＋菠菜／豆芽

（过凉滤干水抓匀）］调酱料：油＋肉末＋韩式辣椒＋蒜泥＋生抽＋白糖＋白醋＋洋葱汁＋熟芝麻

5锅刷香油＋电饭煲煮好的，稍微干一些的米饭铺平＋摆上食材，盖盖子听到噼里啪啦的声音2.3分钟就差不多了～

烤肉拌饭最佳配方

用料：鸡腿一个、米饭适量、烤肉料半袋、盐一小勺、五香粉半小勺、鸡精半小勺

1、首先先把鸡腿洗干净，然后用刀去骨。

2、去完骨后，再用刀把鸡肉切成大块。

3、这时候，再把烤肉料和少量清水倒在鸡肉上搅拌均匀，冰箱冷藏一小时。

4、然后在烤盘放上鸡肉，烤箱扭200度，中层烤30分钟。

5、时间到后，把烤肉拿出，切成小块。

6、这时候再均匀的把烤肉铺在米饭上面即可。

猪蹄拌饭的做法

猪蹄焯水后清洗干净，放入容器中。锅中放入冰糖，炒至焦褐色的时候下入猪蹄。翻炒使猪蹄全部裹上糖色。

加入水，再放入葱段，姜片，生抽，蚝油，老抽，盐，卤料包，再加入煮好剥皮的鸡蛋。在高压锅中压半个小时，收汁即可。

烤肉拌饭用什么肉

这个烤肉拌饭一般都是用的牛肉，用的牛肉做的烤肉拌饭，把牛肉的肉香加上饭香混合到了一起，真是一种很好吃的饭食。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的拌饭里边的肉怎么弄好吃和石锅肉拌饭正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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