湘菜兔肉汤做法

湘菜兔肉汤的做法如下:

1. 准备好所有的材料,包括兔肉、生姜、葱、料酒、盐等。
2. 兔肉洗净,切成小块,加入料酒和盐腌制一会儿。
3. 锅中加入适量的水,放入兔肉块和生姜片,煮沸后改小火慢慢炖煮1小时左右。
4. 加入葱和适量盐,继续炖煮10分钟左右。
5. 汤汁收浓后即可出锅。
这是一道美味可口的湘菜兔肉汤,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,营养丰富。如果你喜欢湘菜,这道兔肉汤一定会让你回味无穷。

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